[食譜] 留學生懶人食譜--檸檬雞捲

[primay (想一須Q)]

其實在台灣根本不煮飯,出國唸書後突然變賢慧了起來,原因無他
自己煮真的比較便宜,老是義大利麵,吃久也會煩,
上來看看朋友的分享,想煮一點不一樣的,結果好多食料在國外很難買
(例如醬油,醋,那些都要去亞洲店買才有)
所以看看網友的經驗分享,加上自己的一些調整,弄出了一個檸檬雞捲
效果挺不賴的,量也可以自己控制(留學生大部分都是一人份的食物)
提供大家參考

材料:超市賣的切好的雞肉片,檸檬,鹽,胡椒,錫箔紙,牙籤(option)

方法:將鹽與胡椒灑在雞肉片上,並用手搓揉,讓調味料分佈均勻,
    放在一邊差不多十分鐘

    將檸檬切片,讓醃好的雞肉片用捲的方式把檸檬片包起來

    如果怕雞肉片跟檸檬分離,拿牙籤固定也可以,我是沒有用啦

    用錫箔紙包起來,放在烤箱裡烤四十五分鐘

    就是超級懶人檸檬雞了

    雞汁超讚


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推 chung:請問烤箱要設定幾度？