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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/xupmzp&article_id=1987674 最近,真的是發懶發的非常嚴重 我可能被懶惰蟲附身了吧? 很想吃個蛋糕,可是又懶的做..... 所以又來惡搞了,既然有電鍋蒸蛋糕,那應該也有微波爐微波蛋糕吧... 在做之前,已經有了吃“ㄆㄨㄣ”的打算,管他的,反正就做看看囉... 材料: 蛋1個,牛奶200ml,糖4大匙,低筋麵粉200g,泡打粉1大匙,可可粉4大匙 做法: 1. 準備一個可以微波的碗,將蛋打勻後加入牛奶與糖攪拌均勻 2. 再將過篩的麵粉、可可粉、泡打粉加入用塑膠刀拌勻 3. 將混合均勻的麵糊放入微波爐用強微波5分鐘即可 感想: 其實不難吃啦,ㄟ 有點像發粿或是馬來糕的感覺 不太要求又想吃蛋糕時,可以試看看啦..... 滿有嚼勁的咧....... 不過,可能不太夠甜,拉拉覺得可以再甜一點,我想說試做看看,所以也不敢下手太重 切一小塊,灑點糖粉,也不錯吃喔..... 算懶人蛋糕吧,哈哈..... p.s 牛奶我是大概估,因為我根本隨便亂倒,不要打我ㄛ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 85.181.90.205