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網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/yieagle&article_id=5037443 哈!名字是我自己取的啦,這樣聽起來有比較好喝嗎? 這幾天都過著在家用電鍋煮東西吃的日子 志學街的餐廳都吃膩了 於是就想說來自己動手煮一些不同口味的東西來吃 所以就把塵封一年多的電鍋拿出來用! 前幾天已經煮了味增菇菇湯以及玉米菇菇濃湯(名字都是我取的)來喝 至於口味如何…應該不會太糟吧:P (婉婷您說是吧…) 而且成分應該也都還滿健康的(杏鮑菇、秀珍菇、大陸妹) 那現在就來介紹一下今天金黃色珊瑚濃湯的食材囉!! 還滿適合電鍋族使用的 首先要準備(一人份) 1.電鍋一枚 2.康寶濃湯一包 3.蛋一顆 4.珊瑚菇數朵-購於農會超市 步驟其實還滿簡單的啦 1.趁水來沒滾的時候,先把濃湯粉放進去(一人份大概放半包就行了) 然後攪拌一下。 2.放入珊瑚菇,然後把鍋蓋蓋起來,大概煮個15分鐘 3.在電鍋快要跳起來之前,把蛋打進去 4.好湯就可以上桌囉!加點胡椒粉會更好吃喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.195.236