→ mipsm:兩種我都喜歡^^.冰冰的好喝..溫熱的也不錯 推140.130.175.155 04/07
→ yuu0826:我覺得黃的~我愛吃煮薑的~~好吃好吃 推218.175.199.215 04/07
→ bbup:兩種都加....^^ 推 140.112.22.14 04/07
→ catmeowmeow:黃的比較乾~紅的濕 推 203.73.254.166 04/08
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作者: berryyin (草莓罐頭) 看板: cookclub
標題: Re: [問題] 煮地瓜湯的地瓜用那種顏色比較好吃?
時間: Wed Apr 7 17:22:41 2004
※ 引述《NicoLin (NicoLin)》之銘言：
: 地瓜有分紅肉跟黃肉的
: 那一種煮湯比較好喝呢?
: 兩種地瓜以前都曾經吃過
: 只是忘記了口感上面的差異了...
我們家都是用黃的煮地瓜湯耶
好像比較不容易煮爛掉
紅的好像比黃的軟 粉粉的
應該比較適合跟飯一起放電鍋煮吧
(我超愛地瓜飯...^^")
--
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◆ From: 218.166.136.168
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作者: poem (苡月) 看板: cookclub
標題: Re: [問題] 煮地瓜湯的地瓜用那種顏色比較好吃?
時間: Wed Apr 7 20:29:09 2004
※ 引述《berryyin (草莓罐頭)》之銘言：
: ※ 引述《NicoLin (NicoLin)》之銘言：
: : 地瓜有分紅肉跟黃肉的
: : 那一種煮湯比較好喝呢?
: : 兩種地瓜以前都曾經吃過
: : 只是忘記了口感上面的差異了...
: 我們家都是用黃的煮地瓜湯耶
: 好像比較不容易煮爛掉
: 紅的好像比黃的軟 粉粉的
: 應該比較適合跟飯一起放電鍋煮吧
: (我超愛地瓜飯...^^")
我覺得黃地瓜比較甜~
紅的就淡淡的味道~~~
所以我們家也都用黃的煮湯
生病時加入薑再加少許的糖的地瓜湯超好暍的唷！^^
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◆ From: 218.163.59.243
→ goodallcat:推推 而且用冰糖來煮地瓜有一種清甜唷^^b 推 210.85.44.188 04/07
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作者: sayong (SAYONG) 看板: cookclub
標題: Re: [問題] 煮地瓜湯的地瓜用那種顏色比較好吃?
時間: Thu Apr 8 00:53:53 2004
黃+紅+紫+小薑塊+糖=色香味俱全啦~
※ 引述《NicoLin (NicoLin)》之銘言：
: 地瓜有分紅肉跟黃肉的
: 那一種煮湯比較好喝呢?
: 兩種地瓜以前都曾經吃過
: 只是忘記了口感上面的差異了...
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◆ From: 140.112.192.14
→ cshiny:推~但最好不要用白糖..因為顏色比較不好看 推 203.73.113.40 04/08