※ 引述《xzxxz (xzxxz)》之銘言：
: 請問一下喔..
: 我家的烤箱是小小的...
: 只有上火下火和全開..
: 時間..沒有溫度...
: 這樣能做海綿蛋糕嗎?
: 如果可以的話..
: 要開上火還是下火還是全開呢?
: 要考多久?
: 請各位教教我...
: 我已經失敗三次了....做出來都考的硬幫邦的...好難吃..
: 可是我真的很像要做成功...真的..
沒有溫度就不行啦....因為根本沒辦法控制火侯ㄚ
______________________________________________________________________________
作者: STARSTAR (麵茶) 看板: cookclub
標題: Re: 小烤箱可以做海綿蛋糕嗎?
時間: Thu Apr 26 16:13:29 2001
有一本食譜叫"一個蛋做西點2",裡面有一個咖啡海棉蛋糕捲
就是使用小烤箱烤的,你可以去書局看一看
(sorry,因為我不知道這樣直接轉載po出來好嗎?)
______________________________________________________________________________