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※ 引述《ajoe (像戀人的朋友)》之銘言: : 請問一下…電鍋可以做什麼料理呀… : 比較簡單的…不會太複雜的那種呀……謝謝提供一下呀 綠豆湯... 夠簡單吧.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 202.178.191.91 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: manna (ㄚㄚ) 看板: cookclub 標題: Re: 諸問一下電鍋呀… 時間: Sun Oct 7 19:11:57 2001 如果懶得用傳統的方式的話, 很多蒸的菜都可以用電鍋做 例如蒸蛋、蒸魚... 如果沒有烤箱的話 煎香腸之前,也可以先用電鍋蒸熟再去煎,會比較不油 電鍋還可以煮湯啊, 如果沒有很挑口味的話啦 那種需要慢慢煮一兩個小時的湯都可以 例如雞湯、排骨湯、薏仁湯... 把材料裝在鍋子裡在放到電鍋中 外鍋加夠水 就可以了 不過我還是喜歡用瓦斯爐煮就是了 ※ 引述《ajoe (像戀人的朋友)》之銘言: : 請問一下…電鍋可以做什麼料理呀… : 比較簡單的…不會太複雜的那種呀……謝謝提供一下呀 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 61.59.137.174