※ 引述《Dino1 (嘎吉拉)》之銘言：
: 翻做"辣根"喔
: 我還是今天才知道咧
: Horseradish也是蘿蔔的一種
: 但是迷你小 跟一顆貢丸差不多大
: 外皮是桃紅色的
: 我剛在傳統市場(松山區)裡就有看到喔
: ※ 引述《EdwardLin (darling愛北鼻)》之銘言：
: : 英文叫做 horseradish
: : 請問是什麼樣的東西呀??
: : 還有在哪裡可以買得到??
: : 謝謝!!
辣根並不是櫻桃蘿蔔唷!!!
不過它跟蘿蔔們都是十字花科的作物,但是分屬不同屬的!!
真正的辣根,是長長的長的跟牛蒡一樣的 ...
在西方是作為芥茉醬的原料,跟東方用山葵作的芥末不同^^
台灣也有種喔!!不過..傳統市場應該問一問..大概有吧..
不然辣根好像也有脫水的產品可以買吧~^^並不清楚
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