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怎樣的食物是可吃很多但熱量是很低的呢?? ______________________________________________________________________________ 作者: KimuraAi (藍美眉) 看板: cookclub 標題: Re: 熱量低的食物 時間: Tue Oct 31 03:02:34 2000 蔬菜水果囉~~ 沒有澱粉質的... ^^ ______________________________________________________________________________ 作者: Mokuli (莫古利) 看板: cookclub 標題: Re: 熱量低的食物 時間: Tue Oct 31 07:11:02 2000 水果....熱量不見得低,像香蕉、酪梨、榴連 熱量低的阿....蒟蒻、海蜇皮.... ______________________________________________________________________________ 作者: Saraaraa (小凡凡) 看板: cookclub 標題: Re: 熱量低的食物 時間: Tue Oct 31 18:38:44 2000 蒟蒻.dietcoke.... ______________________________________________________________________________ 作者: bianca (飛翔) 看板: cookclub 標題: Re: 熱量低的食物 時間: Wed Nov 1 17:08:58 2000 香菇...沒熱量的 ______________________________________________________________________________ 作者: hsuanlai (宣宣) 看板: cookclub 標題: Re: 熱量低的食物 時間: Thu Nov 2 09:34:17 2000 ※ 引述《Saraaraa (小凡凡)》之銘言: : ※ 引述《hsuanlai (宣宣)》之銘言: : : dietcoke不要喝太多 : : 因為他是用代糖去減低熱量 : : 可是這種化學合成品對身體很不好 : : 所以不建議喝 : : 而且飲料本來就是肥胖的根源 : : 最好是不要喝有味道的東西 : : 喝水最好了 : 謝謝你的建議,只是我有個社團的同學好喜歡喝這個 : 好像改不掉 素喔!那你可能要提醒他 會致癌喔 ______________________________________________________________________________ 作者: s8 (最後得到消息) 看板: cookclub 標題: Re: 熱量低的食物 時間: Thu Nov 2 14:33:53 2000 ※ 引述《bianca (飛翔)》之銘言: : 香菇...沒熱量的 尿酸高的不要多吃 ______________________________________________________________________________ 作者: s8 (最後得到消息) 看板: cookclub 標題: Re: 熱量低的食物 時間: Thu Nov 2 14:34:38 2000 ※ 引述《hsuanlai (宣宣)》之銘言: : dietcoke不要喝太多 : 因為他是用代糖去減低熱量 : 可是這種化學合成品對身體很不好 : 所以不建議喝 : 而且飲料本來就是肥胖的根源 : 最好是不要喝有味道的東西 : 喝水最好了 營養師說糖精才會致癌 ______________________________________________________________________________ 作者: Leia ( 說話算話...) 看板: cookclub 標題: Re: 熱量低的食物 時間: Mon Nov 6 15:33:11 2000 大家都誤認代糖會致癌 其實代糖有很多種 可樂裡加的阿斯巴甜不會致癌 如果沒記錯的話是這樣的 我也記得糖精才會致癌 ______________________________________________________________________________ 作者: Junchoon (idiot) 看板: cookclub 標題: Re: 熱量低的食物 時間: Tue Nov 7 01:37:54 2000 糖精你也要一次吃個幾公斤才會有致癌的可能 不過這是不太可能的:Q ______________________________________________________________________________ > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: vivita (我很苟且) 看板: cookclub 標題: Re: 請問一下關於青菜 時間: Tue Jan 15 15:42:06 2002 ※ 引述《wendy14 (惠如在哪裡~~~~)》之銘言: : 怎麼樣的方式才能做出好吃但熱量低又煮過的青菜? : 向高麗菜如果只是水煮的話味道超恐怖 : 吵的話又很油... 把高麗菜 跟很多蕃茄一起煮(最好是先炒一下啦) 等高麗菜出水後加水去燉(加少許豬肉 這樣就算不先炒也不會太澀無味) 用鹽胡椒調味一下 等湯之收的稍微乾了 酸酸甜甜很好吃喔 也可以加一些豆腐皮進去(如果妳不在乎多這一點熱量的話) 重點是 不管是先炒或是加豬肉 不可以什麼都不加喔 不然會跟水煮沒兩樣 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org) ◆ From: 203.68.132.31 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: clara (貓貓是舒曼) 看板: cookclub 標題: Re: 請問一下關於青菜 時間: Tue Jan 15 20:47:41 2002 ※ 引述《wendy14 (惠如在哪裡~~~~)》之銘言: : 怎麼樣的方式才能做出好吃但熱量低又煮過的青菜? : 向高麗菜如果只是水煮的話味道超恐怖 : 吵的話又很油... 大家一定很少聽到人家在烤青菜吧~ 其實是義大利人常用的蔬菜料理方式呢 我最近常常這樣吃,因為,滿方便的,而且把蔬菜原味都展現出來。 青椒紅椒黃椒是常見的烤蔬菜。 茄子直切成長片,抹一點鹽擠掉水,刷橄欖油也可以烤 還有洋蔥,直切(不要切成一圈圈的) 節瓜 zucchini 直切成薄片,同樣抹橄欖油烤,味道鮮甜 番茄也可以烤。 葉菜類的話,烤微苦的生菜最好, 義大利的青菜有一種叫做 escarole 味道類似那種常常在海產店墊冰塊的鮮綠生菜, 那個可以烤來吃,用鹽,橄欖油,灑點巴沙米可醋。 我在想,花菜切成片去烤應該也不錯。 其實要減肥的話,最好多多運用其他的料理方式 一般台灣人大多只會煎煮炒炸,而其中三種都要用油 西方料理裡面很多用烤的,而烤法又有分好幾種 bake oven roast/pot roast grill/chargrill broil 減肥很多失敗的原因,都是因為吃水煮的東西吃得很膩 因為水煮多半都很澀,沒味道很難入口 我的建議是多多利用其他的方式,如烤,滷,涮,蒸等等 雖然比較麻煩,不過,味道比較濃郁,變化也多。 這樣真的比較不容易失敗呢。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: JustSad (漂泊) 看板: cookclub 標題: Re: 請問一下關於青菜 時間: Tue Jan 15 22:28:26 2002 ※ 引述《wendy14 (惠如在哪裡~~~~)》之銘言: : 怎麼樣的方式才能做出好吃但熱量低又煮過的青菜? : 向高麗菜如果只是水煮的話味道超恐怖 可以沾日本醬油 有點甜又不會太鹹 超好吃ㄉ喔[不過菜燙一燙就好 別煮太老喔] : 吵的話又很油... ````炒吧? 菜或說話ㄇ(=_=)||||怪恐怖ㄉ 炒ㄉ話 建議用奶油提味 別加太多 半塊就可以炒一鍋ㄌ [不是菜多油就要多~油只是為ㄌ加熱提味跟隔絕鍋子與菜ㄉ直接加熱] 用奶油 一ㄉㄉ的糖 一點點鹽 一兩ㄍ蒜頭[看大小] 炒半顆高麗~~~~~~~超美味ㄉ -- 風~ 迎面拂來了幾許涼意~ ~卻帶不走一絲哀愁 雨~ 簌地下降了微微水氣~ ~仍洗不盡一身疲憊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org) ◆ From: 61.223.4.10