嗯 妳要那一個呢?
麻油雞
..
先用麻油把雞吵一胞傲半熟
然後放水和米酒(大概電鍋吧)
一起燉..妳也可以不用放水ㄅ用米酒就好
但是 感冒的時候不要喝 因為 有酒.
其實 更簡單的是 妳就把麵線 煮一煮滴幾低麻油 就很補了
女生也可以吃.對身體很好..
但是 麻油不要和香油搞在一起了
牛蒡加排骨
先把排骨穿燙去猩味
然後 牛蒡 切圓塊 或是長塊
其實 可以燉豬尾骨 營養比較多...
虱目魚的話 更簡單
魚切塊
不要太小.
然後加水進鍋子(在瓦斯爐燉)
水可以一直加一直加
煮到後來變成一碗或兩碗就夠.
魚可以不要吃.大概要燉1個小時以上..
還有妳可以去買雞心 或是豬心燉湯
雞心可以炒麻油加九層塔
以上都是我媽煮給我和我姐吃的.
有麻油的東西 對身體很好 不要常吃囉
因為 可以除溼.
試試看吧
※ 引述《ameggie (天 使 魚)》之銘言：
: 可以麻煩你告訴我做法嗎??謝謝~
: ※ 引述《ancerboy (深藍的天空)》之銘言：
: : 嗯 麻尤雞.(但不要常喝)
: : 還有牛蒡 加排骨
: : 我記得我媽會把虱目魚加水一直燉.差不多一碗吧.
: : 那是那魚的精華..
: : 而且又很補
: : 可以試試囉
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