→ serel:腰果自己炸還挺麻煩的耶^^"不過便宜很多~ 推 61.64.79.13 01/04
※ 引述《ilovecanna (母毛毛蟲)》之銘言：
: 我只會煮3菜一湯之類的家常菜 ......
: 我在想
: 今年我打算只準備6道菜
: 會不會太少......
: 我想我爸和我弟應該會很高興
: 但我阿媽應該會很生氣吧....
: 怎麼辦呢....
: 6道菜應該是 全雞一隻 豬腳 長年菜和豬肉 魚 冬筍湯 炒青菜
恕刪...
雞 水煮是最方便的 其次可以用烤箱烤熟
(將內臟取出 放入用叉子刺過的檸檬 封起 外皮用酒鹽胡椒等香料抹過一遍
順便按摩一下 即可放入烤箱烤熟)
用買的也不錯 買烤好的烤雞可再卓加些香料再烤過一次
豬 可以做成魯味 不一定要用豬腳 也可以加貢丸 海帶等等
若用買的推薦大薄片 酸酸辣辣的涼拌菜 很下飯
青菜*2 開陽白菜(乾蝦仁 白菜) 炒時青
魚 糖醋的不錯 要不清蒸的也還算簡單
海鮮 用燴的吧 蝦仁花枝海參+紅蘿蔔片筍片鵪鶉蛋玉米筍 炒熟後加入太白粉水勾欠
冷盤*4 涼拌海蜇皮 鮑魚罐頭莎拉 市場賣的牛肉切片 鴨賞
湯 冬筍湯
最後再加一道水餃
總共12道菜 若冷盤只算一道 可加一個炸蜜汁腰果 共10道딊雞鴨魚肉通通都有:)
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◆ From: 210.85.33.199