→ Marilin:至少還有蕃薯葉可吃 (亂入) 推 61.224.97.8 04/25
→ Qfish:我都照吃 應該可以吧....... 推 61.216.83.183 04/25
→ staminafish:去種吧 做人要看長遠 推 61.70.136.197 04/26
→ basshand:我怎麼聽說發芽了就有毒了...?? 推 210.85.29.76 04/26
→ Philomena:嗯 發芽了 就別吃了吧～ 有毒。 推 61.62.5.220 04/26
→ autumnsmile:有毒~~那不是馬鈴薯嗎 推140.112.171.171 04/26
→ omnr:把發芽的部分挖掉就好了啦.. 推 219.69.64.224 04/26
→ Adrians:馬鈴薯的芽有毒，蕃薯沒有吧 推 140.112.240.77 04/26
→ kanabo:地瓜發芽是沒有毒的.... 推 61.30.72.250 04/26
→ gagawulala:把發芽的地方挖起來種 剩下的吃掉！ 推 61.216.18.39 04/26
→ Philomena:蕃薯發芽 發霉 就可能產生『甘薯酮』有毒~ 推 61.62.5.74 05/01
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作者: lily32408 (小樸兒) 看板: cookclub
標題: Re: [問題] 我的番薯長大了....
時間: Sat Apr 26 02:05:23 2003
※ 引述《skyspoty (魔法公子...)》之銘言：
: 就是..我買了一堆番薯!!!!!!
: 結果可能前一陣子一直下雨，天氣潮濕吧.....
: 一不小心番薯們都開始在發育，都長出頭來了......
: 挖哈哈...那請問一下番薯發芽了還可以吃嗎????
: 還是跟馬鈴薯一樣，發芽了就不能吃了!!!
我們家曾經把發芽的拿來做烤地瓜
結果苦到不行 難吃得要死 中毒倒是沒有啦
發芽的還是拿去種就好了吧
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◆ From: 218.160.23.137
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作者: mungbeanice (我愛綠豆沙) 看板: cookclub
標題: Re: [問題] 我的番薯長大了....
時間: Sat Apr 26 08:43:05 2003
※ 引述《lily32408 (小樸兒)》之銘言：
: ※ 引述《skyspoty (魔法公子...)》之銘言：
: : 就是..我買了一堆番薯!!!!!!
: : 結果可能前一陣子一直下雨，天氣潮濕吧.....
: : 一不小心番薯們都開始在發育，都長出頭來了......
: : 挖哈哈...那請問一下番薯發芽了還可以吃嗎????
: : 還是跟馬鈴薯一樣，發芽了就不能吃了!!!
: 我們家曾經把發芽的拿來做烤地瓜
: 結果苦到不行 難吃得要死 中毒倒是沒有啦
: 發芽的還是拿去種就好了吧
我那時候頂好特價的時候一次買了很多
結果每個都發了一些些小芽
我用刀子把芽眼乾淨的挑掉....
考出來的地瓜 超級好吃
又香又軟
應該是只要挑乾淨就好了吧
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◆ From: 140.112.221.41
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作者: nsen ( 適應不良 ) 看板: cookclub
標題: Re: [問題] 我的番薯長大了....
時間: Sat Apr 26 08:45:19 2003
※ 引述《lily32408 (小樸兒)》之銘言：
: ※ 引述《skyspoty (魔法公子...)》之銘言：
: : 就是..我買了一堆番薯!!!!!!
: : 結果可能前一陣子一直下雨，天氣潮濕吧.....
: : 一不小心番薯們都開始在發育，都長出頭來了......
: : 挖哈哈...那請問一下番薯發芽了還可以吃嗎????
: : 還是跟馬鈴薯一樣，發芽了就不能吃了!!!
: 我們家曾經把發芽的拿來做烤地瓜
: 結果苦到不行 難吃得要死 中毒倒是沒有啦
: 發芽的還是拿去種就好了吧
應該是還可以吃
我前兩天吃的
我把發芽的地方挖掉
也沒覺得吃起來怪怪的
至少
我現在還活著嘛
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◆ From: 61.217.210.52
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作者: ggrock (狂戀恐龍) 看板: cookclub
標題: Re: [問題] 我的番薯長大了....
時間: Sat Apr 26 14:13:42 2003
※ 引述《skyspoty (魔法公子...)》之銘言：
: 就是..我買了一堆番薯!!!!!!
: 結果可能前一陣子一直下雨，天氣潮濕吧.....
: 一不小心番薯們都開始在發育，都長出頭來了......
: 挖哈哈...那請問一下番薯發芽了還可以吃嗎????
: 還是跟馬鈴薯一樣，發芽了就不能吃了!!!
蕃薯還是可以吃喔～～馬鈴薯就不行了
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◆ From: 203.204.58.216
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作者: mero (獵人老鷹蘋果帽) 看板: cookclub
標題: Re: [問題] 我的番薯長大了....
時間: Sun Apr 27 00:28:12 2003
※ 引述《ggrock (狂戀恐龍)》之銘言：
: ※ 引述《skyspoty (魔法公子...)》之銘言：
: : 就是..我買了一堆番薯!!!!!!
: : 結果可能前一陣子一直下雨，天氣潮濕吧.....
: : 一不小心番薯們都開始在發育，都長出頭來了......
: : 挖哈哈...那請問一下番薯發芽了還可以吃嗎????
: : 還是跟馬鈴薯一樣，發芽了就不能吃了!!!
: 蕃薯還是可以吃喔～～馬鈴薯就不行了
只不過是蕃薯裡面會變得乾乾的，有一個個的洞
但吃起來風味沒有什麼差別啦，也不會中毒...
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◆ From: 140.112.205.244
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作者: lifelover (打逼 = 浪費時間) 看板: cookclub
標題: 發芽的馬鈴薯 & 植物鹼
時間: Thu Sep 18 17:57:38 2003
今天看書才知道為何發芽的馬鈴薯不能吃...
因為.. 芽眼裡有很多有毒的植物鹼馬鈴薯素..
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