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今天買了一條泡魷魚 但是我不知道是要先全部切好花再切片 還是先切片再切花比較好 我覺得應該是都可以 不過想問一下大家一般是怎麼切的??? 還有那個魷魚頭怎麼處理啊?? 謝謝唷~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 222.156.23.216
dumbki:先切片再切花?你會切到死……當然先切花 推 210.85.108.112 04/06
cshiny:頭阿~我都直接剖半..切成適中大小而已 推 203.73.113.40 04/08
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: rice0510 (史克爾里昂) 看板: cookclub 標題: Re: [問題] 關於魷魚切花的問題 時間: Thu Apr 8 12:36:00 2004 基本上 我覺得是先切花再切片會比較好 你可以先在魷魚的上面切花切好 再一片片的切下來 這樣是比較方便的做法 如果 你喜歡先切片再一片片的切花 我覺得 那是一件還蠻麻煩的事... 看你嚕~ ※ 引述《applemilk (我不是大美女)》之銘言: : 今天買了一條泡魷魚 : 但是我不知道是要先全部切好花再切片 : 還是先切片再切花比較好 : 我覺得應該是都可以 : 不過想問一下大家一般是怎麼切的??? : 還有那個魷魚頭怎麼處理啊?? : 謝謝唷~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.163.15.208