※ 引述《menekse (不再疑惑)》之銘言：
: 大概可以放幾天勒?
: 買來三天放在冰箱
: 就變黃了
: 請問該怎樣讓他保存期限久一點
: 謝謝.....
我以前有看過書上寫說~
買回來就馬上先洗好..
分小段(就是分成一小花一小花的)
然後用水燙到六七分熟
涼了再冰起來
降子就不會變黃拉~~
等到下次要用的時候不管是炒或煮或焗
味道口感都還不錯喔~~
參考看看~^^
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作者: sayong (SAYONG) 站內: cookclub
標題: Re: 青花菜
時間: Fri Mar 28 23:13:54 2003
※ 引述《menekse (不再疑惑)》之銘言：
更簡單的方法是用報紙給它包起來後, 裝在袋子裡, 放入冰箱可保存較長的時間
: 大概可以放幾天勒?
: 買來三天放在冰箱
: 就變黃了
: 請問該怎樣讓他保存期限久一點
: 謝謝.....
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