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※ 引述《annebel (暴食布)》之銘言: : ※ 引述《owloon (挑戰澎澎的大蛋捲....)》之銘言: : : 我是看生活智慧王的拉 : : 他上面說用棉花糖加牛奶~~加熱之 : : 把她們倒進模子裡...關進冰箱就好嚕... : : 還會依棉花糖的味道 : : 作出不同的風味哩... : : 沒試過拉...參考唄!!! : 啊 這和我想的好像是不太一樣的東西ㄟ : 我想做的是向超市也有在賣那種鮮奶酪 找到做法了 波上來給大家參考 材料: 吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄ 調味料: 蜂蜜2大匙 做法: 吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。 鮮奶加熱到煮滾,再把吉利丁放入,很快就溶化。 分別放入小容器,待冷再放入冰箱,4小時後即可食用。 新鮮草莓裝飾,淋上蜂蜜。 這是四人份的草莓鮮奶酪 只是多加了草莓罷了 製作過程可以加一點糖 吃的時候就不必加蜂蜜 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 61.224.148.178 ------------------------------------------------------------------------------ 建議大家可以加一點鮮奶油再裡面一起做 可以把100cc的先乃改成鮮奶油 這樣會比較香...... ------------------------------------------------------------------------------