※ 引述《piselli (眼皮粉重.........)》之銘言:
: 我用的是外面商家用的那種大茶包,
: 可是每次煮出來的紅茶不是太淡就是太澀,
: 到底要怎麼煮才會剛剛好呢?
: 請告訴我吧,謝謝!!
外面包裝上沒有寫明調煮方法嗎?
我用的是一包紅茶包要:水 3000cc
主6-8分鐘後,茶包撈起,再加入適量的糖
______________________________________________________________________________
作者: peda (獨守孤城) 看板: cookclub
標題: Re: 請問如何煮出好喝的紅茶?
時間: Mon Feb 5 13:52:01 2001
※ 引述《piselli (眼皮粉重.........)》之銘言:
: 我用的是外面商家用的那種大茶包,
: 可是每次煮出來的紅茶不是太淡就是太澀,
: 到底要怎麼煮才會剛剛好呢?
: 請告訴我吧,謝謝!!
下回試試看用先弄好麥茶,然後
再把紅茶包丟下去煮。
這樣煮出來的紅茶滿好喝的喔,
比只用紅茶包泡的口感好很多。
以前打工的地方是這樣泡出好喝冰紅茶的。^^
在家裡我也試了,效果的確不錯。
______________________________________________________________________________
作者: lole (人到無求品自高) 看板: cookclub
標題: Re: 請問如何煮出好喝的紅茶?
時間: Mon Feb 5 22:54:30 2001
: 下回試試看用先弄好麥茶,然後
: 再把紅茶包丟下去煮。
: 這樣煮出來的紅茶滿好喝的喔,
: 比只用紅茶包泡的口感好很多。
: 以前打工的地方是這樣泡出好喝冰紅茶的。^^
: 在家裡我也試了,效果的確不錯。
那麥茶也是要買茶包來泡嗎
放紅茶的時候
麥茶要熱的還是冷的阿
______________________________________________________________________________
作者: peda (獨守孤城) 看板: cookclub
標題: Re: 請問如何煮出好喝的紅茶?
時間: Tue Feb 6 01:50:08 2001
※ 引述《lole (人到無求品自高)》之銘言:
: : 下回試試看用先弄好麥茶,然後
: : 再把紅茶包丟下去煮。
: : 這樣煮出來的紅茶滿好喝的喔,
: : 比只用紅茶包泡的口感好很多。
: : 以前打工的地方是這樣泡出好喝冰紅茶的。^^
: : 在家裡我也試了,效果的確不錯。
: 那麥茶也是要買茶包來泡嗎
都可以,只要是麥茶吧!
不過一般人煮這類飲料自家喝都會一次做多點不是嗎?
所以..像我在家是先一大鍋水燒開,丟麥茶茶包。
然後再放紅茶。
: 放紅茶的時候
: 麥茶要熱的還是冷的阿
熱的比較好吧!^^
至於放多久,可以試試味道決定..
最後在放糖嚕~
______________________________________________________________________________