推 vincline:這份簡報我也有XD 203.67.147.174 02/17
推 aptx4869n:我媽媽後來不知哪裡看到方法,就是用電鍋煮, 61.231.147.176 02/18
→ aptx4869n:似乎是煮個三次,就一定會爛,也算方便~ 61.231.147.176 02/18
推 meifc:借轉~~ 140.112.225.36 02/19
推 sunthorpe:我前幾天和我媽依照這方法煮紅豆,除了不是用 163.13.62.40 02/20
→ sunthorpe:砂鍋和那種紅豆之外,其他都相同。煮完紅豆真ꨠ 163.13.62.40 02/20
→ sunthorpe:的非常爛,如同用快鍋煮一樣,口感很讚^^ 163.13.62.40 02/20
→ sunthorpe:不過,大概我奶油和鹽放的過多,所以紅豆湯嚐 163.13.62.40 02/20
→ sunthorpe:起來有重重的奶油味,而且不是甜,是鹹的>< 163.13.62.40 02/20
→ sunthorpe:(我奶油大概放50元硬幣大小,鹽巴放1元硬幣大 163.13.62.40 02/20
→ sunthorpe:小,所以建議想要按照這種方法嘗試的網友,奶 163.13.62.40 02/20
→ sunthorpe:油和鹽巴的量最好放的比我放的更少,紅豆湯吃 163.13.62.40 02/20
→ sunthorpe:起來才不會鹹鹹的。ps.我煮一杯的紅豆而已) 163.13.62.40 02/20
推 sunthorpe:另外,文章中建議的水量其實太少,我媽放比文 163.13.62.40 02/20
→ sunthorpe:章中建議的水多一點,後來80分鐘打開後,發現 163.13.62.40 02/20
→ sunthorpe:水幾乎沒有了,有些紅豆(這時已變成泥)還因為 163.13.62.40 02/20
→ sunthorpe:太乾而黏在鍋子較上面的邊邊。建議網友可以用 163.13.62.40 02/20
→ sunthorpe:比紅豆高出一倍的水,否則煮到最後可能會焦掉 163.13.62.40 02/20