※ 引述《graci (esojvuli)》之銘言：
: ※ 引述《sunracer (自己的做事風格.....)》之銘言：
: : 請問一下現在市面上除了皮蛋瘦肉粥、清粥之外還有什麼粥阿
: : 是否可以順便提供一下粥的煮法
: : 粥要怎麼煮才好吃呢??????????
: : 這些東西對一個不曾下廚的人來講太難了
: 鮑魚粥
: 海鮮粥
: 廣東粥
ㄜ 我都是看冰箱有啥東西就加啥東西....就是大雜燴嚕
很好吃ㄋㄟ.....
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作者: breadbeauty (我要努力長大..) 看板: cookclub
標題: Re: 粥....
時間: Mon Oct 9 20:41:58 2000
嗯.....可以試一試用康寶濃湯加白飯一起煮喔！這是我煮湯外自己試的，
沒想到效果還不錯說..........
煮法：先將兩碗多的白飯加入5、6碗的水一起煮，悶煮5、6分鐘左右﹝如果喜歡吃硬一點
的粥，可以減少煮的時間。﹞之後，把火關掉，一邊加入康寶濃湯，一邊用湯匙攪拌，
以免結塊。然後再開中火，邊攪拌邊加入兩個蛋花，最後等粥滾就可以了！
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