※ 引述《ppfm (快崩潰的狐狸)》之銘言：
: 請問馬鈴薯泥怎麼做?
: 真的很急...
馬鈴薯去皮後放在水裡煮....
等他可以很容易用筷子刺穿後就可以了....
然後用湯匙壓成泥....再加鹽或是沙拉醬就行啦....^^
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作者: KimuraAi (藍美眉) 看板: cookclub
標題: Re: 急問...
時間: Sat Oct 28 08:22:46 2000
其實呢, 不用削皮
洗一洗放進電鍋裡蒸到筷子可以輕易的刺過去
拿出來再剝皮
之後就像Chlitina講的
用湯匙壓碎
加上一點鹹味奶油攪一攪
喜歡加美乃滋的就自己加
通常呢, 加一點蕃茄醬, 或是一些培根末也很好吃唷!!! ^^
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