※ 引述《karasu (可愛ㄉ小鴉子)》之銘言：
: 最近窮的要死...都自己煮炒麵吃...
: 不過我只加蕃薯醬...
: 吃起來怪怪的...
: 請教一下要加什麼醬料...才好呢
: 謝謝
請問一下唷,你所謂的炒麵是什麼?
如果是要"炒"麵的話,應該要加一些料吧
比如說肉絲或青菜等等
那這就要用油先把料炒熟,然後加一點水一點醬油
再把油麵放下去炒一炒....(如果不想放油麵的話,那調味料應該要放多一點吧)
如果你所說的炒麵只是簡單把油麵拌一下
那就是一般的乾麵做法
可以放一點油(如果是陽春麵才放油,油麵不用放)
再放一點醬油,放點黑醋
如果想放肉躁的話,可以去買肉醬罐頭
可以順便下一點青菜
當然醬油想放蠔油也可以啦....
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