→ marinee:用不鏽鋼的 我爸媽都用那種 推 203.70.133.234 03/13
→ Lorazepam:不鏽鋼的不能放進微波爐吧...... 推 61.30.13.161 03/13
→ marinee:對不起^^" 推 203.70.133.234 03/14
→ mintsnow:只要在洗前先用廚房紙巾擦過一次就ok囉^^ 推 211.21.230.127 03/14
→ waloloo: 熱水洗+廚房紙巾 我都這樣洗我的泡麵碗 推 140.129.57.225 03/14
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作者: menekse (演唱會我來了:)) 看板: cookclub
標題: Re: [問題] 關於便當盒
時間: Sat Mar 13 23:51:38 2004
※ 引述《tsaibe (暴躁易怒的作文老師)》之銘言:
: 請問各位一個關於便當盒的問題
: 男友天天帶便當用公司的微波爐加熱
: 之前買了一個現在很流行的那種四邊可以扣的微波保鮮盒當作便當盒
: 但是,這種盒子一旦裝了油膩的飯菜之後
: 就怎麼也洗不乾淨了(怎麼洗都覺得油油的)
: 這種材質的容器該怎麼清潔才好呢?
: 或者有沒有其他更理想的便當盒(男友的飯量中等)?
: 拜託各位專家給我一點意見囉!謝謝!
我也很討厭那種油膩感
後來在生活工廠買了一種微波烤箱兩用皿
類似瓷的 有附蓋子
雖然比較重
不過感覺乾淨多了
參考看看
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作者: elagann (林中漫步) 看板: cookclub
標題: Re: [問題] 關於便當盒
時間: Sun Mar 14 09:21:21 2004
※ 引述《tsaibe (暴躁易怒的作文老師)》之銘言:
: 請問各位一個關於便當盒的問題
: 男友天天帶便當用公司的微波爐加熱
: 之前買了一個現在很流行的那種四邊可以扣的微波保鮮盒當作便當盒
: 但是,這種盒子一旦裝了油膩的飯菜之後
: 就怎麼也洗不乾淨了(怎麼洗都覺得油油的)
: 這種材質的容器該怎麼清潔才好呢?
: 或者有沒有其他更理想的便當盒(男友的飯量中等)?
: 拜託各位專家給我一點意見囉!謝謝!
首先,
這種便當盡量不要裝油的很誇張的東西, 像是秋刀魚之類的.
第一真的會很難洗,
第二, 微波爐加熱時, 油脂或是糖分含量多的食物加熱會不平均,
可能會有局部溫度超高(>140度)的情況發生,
這時候會把便當盒 "溶掉" !
其次,
洗的時候以這個順序:
冷水沖掉殘渣 -> 熱水稍微沖掉油 -> 面紙/衛生紙把油擦掉
-> 用一點洗碗精+海綿, 尤其是角落多擦幾次 -> 清水沖洗
如果一次不行, 就再用洗碗精洗一次.
至少我用了一年的這種便當盒還是很乾淨不會油膩.
不然就是找白色不透明的微波爐餐盒,
可以用菜瓜布的部分刷, 會比較好洗.
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