※ 引述《wwww (拖油瓶)》之銘言：
: 可不可以推薦哪本食譜呀
: 市面上的食譜好多喔 每次想買都不知道怎麼選擇
: 請大家推薦一下吧
:
你可以去買梁瓊白的書,她常會出一些易做的料理的書,
譬如說用電鍋做料理或是30分鐘做好晚餐 等等
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作者: KAMINA (不過是Echo罷了...) 看板: cookclub
標題: Re: 我想學做菜....
時間: Mon May 1 03:11:29 2000
※ 引述《wwww (拖油瓶)》之銘言：
: 可不可以推薦哪本食譜呀
: 市面上的食譜好多喔 每次想買都不知道怎麼選擇
: 請大家推薦一下吧
: ps我是初學者喔 目前為止只會炒炒蛋說...
: 所以需要的可能要簡單一點說....
我最先看的是傅培梅食譜....
(我娘朋友送她的結婚禮物...)
小4就迷上做糖醋排骨..西湖醋魚...
不過...不推薦初學者...
因為很麻煩...
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作者: bobow (正在發芽的種子) 看板: cookclub
標題: Re: 剛才發現這本書好像不錯耶
時間: Mon May 29 16:42:58 2000
※ 引述《awennie (睡覺睡到頭痛..)》之銘言：
: 剛才看到..梁瓊白的書..
: 叫什麼.."一塊餅..."...應該是這個書名吧.
: 裡頭教一堆燙麵..有的沒的..
: 上次有人問麥餅..上頭也有寫..
沒錯，我附議，這本書真的不錯，
喜歡吃北方麵點的人可以買喔！
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作者: HLING (趙豐邦我愛死你了 ) 看板: cookclub
標題: Re: 請問食譜
時間: Fri Jul 14 03:52:13 2000
※ 引述《mecmar (好感動)》之銘言：
: 請問大家有沒有哪家出版社或作者曾經出過有關起司料理的食譜
: 還有到哪裡可以買到較多種類的起司還有香料 謝謝
我記得有一系列的書叫"起司事典""葡萄酒事典""雞尾酒事典"等等的
寫的不錯 我忘了是哪一家出版社了
起司事典中有介紹各式各樣的起司 還有一些起司食譜
很棒的一本書
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