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大家好!我是小凡!!! 廚齡:三、四年吧! 第一次做料理~原因/作品/時間: 國中半夜肚子餓起來把冰箱裡的東西一次下去跟飯炒! (印象中有香腸、滷牛肉片、蔥段、青菜……) 結果沒炒熱就大口吃起來,還默默覺得怎麼這麼好吃。 吃完回去睡,還沒睡著就起來窩廁所了…… 最得意的拿手絕活: 沒有!不過超愛炒飯!每次都覺得自己炒得很好吃! 但也只有自己覺得…… 專長或熟於應用~器具/食材/其他: 平底鍋 烹調習慣的好惡: 不喜歡加太多調味料 目前擁有的配備或特殊食材: 都很普通 做料理的特殊經歷: 牛肉麵店兩年 民宿餐廳半年 鍾愛的料理食材或風味風格: 簡單就好 喜歡的廚師或推薦的廚藝網誌、網站、食譜、書、畫、電影: 就是這邊啊!!! 對烹飪料理的自我期許: 希望有一天我的炒飯會發光,而且吃了不會拉肚子! 其他還想補充的: 謝謝在這邊提供食譜的大家,我受益良多! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.40.234
mimati:我想活下去http://tinyurl.com/ykjuqbx 03/18 18:22