推 juno309:有聽說多喝雞湯或雞精對筋骨都很好喔 03/08 01:58
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標題: Re: [問題] 顧筋骨食譜
時間: Sat Mar 8 01:43:41 2008
※ 引述《honeymelody (蜜糖美樂蒂)》之銘言：
: 請問板上各位下廚高手
: 最近朋友手受傷 想煮一些食物來補一下
: 我只知道有些東西是骨折後不可以吃的
: 那麼有哪些料理可以顧筋骨的
: 可以的話請告訴我食譜
: 謝謝!
如果你的朋友是骨折，首先應該要先把醫生開的類固醇藥給丟掉！
我就是吃了好一陣子的類固醇，後遺症非常非常嚴重。
無論是西醫用外科手術去固定，還是中醫的傷科醫法，
只要把傷口處理好，前幾天消炎鎮痛之後，千萬不要再吃西藥。
食補有很多，比方說外傷腫得很嚴重，那先去中藥行買「鎮地蜈蚣」
這是一種草藥，專門消腫消炎的，
大約是五十元煮500CC水煮開，當開水把他喝掉，非常有效。
之前無論是外傷還是開刀，我媽媽都煮這種藥茶給我們喝。
再來，骨傷一定不能喝碳酸飲料，且要多補充鈣質，
食療的方法很多，不外乎以形補形，用當歸生岐枸杞燉排骨，
或是多喝豆漿，這比鮮奶還要能補充鈣質
記得多復健多運動，年輕人應該恢復得很快的。
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