[轉錄][閒聊] 東坡肉燉多久才會爛

[staminafish (握到鄭中基的手啦)]

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作者: jimmyo826 (來個水球吧 哈) 看板: handsomechef
標題: [閒聊] 東坡肉燉多久才會爛
時間: Thu Oct 16 16:21:34 2008



   昨天在家裏做東坡肉

   雖然有人說要cook it forever

   我是真的燉了很久呀  兩個小時有吧~~  還是沒有爛耶

   大家的經驗呢?

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◆ From: 61.220.72.126
推 staminafish:這個去cookclub版問比較好喔
推 staminafish:請自行刪除不然我要動刀囉
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◆ From: 61.70.195.154
→ vbnm123:兩個小時太短了  最少三倍  用壓力鍋也要兩倍時間
→ catmeowmeow:悶燒鍋12小時以上
→ catmeowmeow:途中加熱一次一定爛
推 lupeople:快鍋，開始叫了之後20到30分鐘後關火，等涼了開蓋就行
推 ivysky:請原作者來提問吧~感謝配合.