推 winddolphin:羊肉的沙威瑪好好吃... 06/29 13:55
→ Junchoon:這似乎不是屬於本板範疇的文章... 06/29 14:29
噓 viinii:這...有點離題 06/29 14:33
圖文網誌:
http://tw.myblog.yahoo.com/hsuehchenn-newtonwang/article?mid=528&prev=535&next=-1
記得之前還沒離開台灣，每次去夜市，離去前總會買幾份莎威瑪，一路邊走邊啃回家。
後來住在維也納，在城裡有名的小吃市場，發現了土耳其人現烤現製的，
巨大莎威瑪的美味，台灣夜市裡的小不點莎威瑪，
就不再覺得特別美味!
八年前才懷第一胎時，還帶球跑跟班出差去伊斯坦堡。(歲月不饒人....)
清真寺很美!土耳其的市集文化，很台灣。
但是風俗民情，卻讓人很有距離感!
女人總是包著頭巾，穿著長衣，尊卑地跟走在男人後頭....。
傍晚，我跟英國爸爸二人，很大膽地跑到當地的土耳其餐廳點餐吃飯。
飯後手挽著手逛街，然後對土耳其茶店，整家都只有男客的怪象，嘖嘖稱奇！
後來才明白，原來在那個男女階級還很分明的國度，男女聚會通常是分開的。
連家族聚會時，也是男女分坐！
記得之前在維也納上德文課時，班上有個土耳其女生，對自己的文化，非常排斥！
她不包頭巾，也不穿長衣。
在一次班上的討論會，用德文義正言詞地說，我從小幫我爸跟哥，倒茶倒到大。
土耳其男人都是很自私的，我死也不嫁土耳其人！
聽了當下覺得，自己擁有那麼多自由，真是幸福啊!!
德國其實有許多土耳其移民，土耳其餐在這裡早已司空見慣。
城裡有家土耳其餐廳，自從二個小朋友開始上美術課，我即成了常客。
因為下課時間是五點半，我沒時間煮飯，所以幾乎每星期都來外帶莎威瑪。
每次進去都有幾個男客坐在一起吃飯，用土耳其文大聲對談。
老闆人很好，這個星期給了我一張集點卡，買一個莎威瑪給一點，集滿十點，即享有一個
免費!
因為是常客，他連上星期買的，都一起補蓋點數給我!
內容物有:
洋蔥，萵苣，蕃茄，當然烤羊肉是一定要的，優酪乳沙拉醬，
還有很多辣椒粉(我愛辣，特別囑咐的)!!
這一枚，當然.....
吃不飽!(我是大胃王)
所以外加一瓶啤酒下肚，
飯後再來甜點一份。這樣吃完剛好七分飽！
吃飽睡，睡飽吃!!
餐後，梳洗完送二個小瘦妹上床，忙亂了一天，
我當然也跟著關機!.......
.....再多養一些肥肉上身吧!
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