【材 料】
水餃 10顆
沾醬：
白醋 2大匙
蕃茄醬 2大匙
水 2大匙
細糖 3大匙
太白粉水 1大匙
香油 1大匙
【做 法】
1.熱油鍋將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘至熟後,撈起瀝油擺盤。
2.熱鍋，加入少許沙拉油,再加入白醋、蕃茄醬、水和細糖。
先煮滾再改轉小火，以太白粉水勾芡後
關火再灑上香油，盛入小碟中,可搭配脆皮餃一起食用。
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