[心得] 高雄漢民路特調魯味

[fishvi66 (天堂魚)]

 餐廳名稱：特調魯味（漢民路上）


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這家位於小港漢民路上，

因該多數附近的人都知道這攤子，

從我還是國中時這攤就一直營業到現在，

其中一個工作人員也是從少女變成熟女了，

當然囉～

少說也賣了１５年的歲月。。

每天下午２。３點開始擺攤，

只要經過無時無刻會看到圍著一群人，






擺設的相當乾淨，

因為生意很好，所以隨時隨地都在捕貨，沒補上的就是來不及補，

因為只有４隻手在做阿。。

我去買這時才６點多，其實很多都是沒貨了，

是賣光了，不是沒補喔。。。

這一次我買了車輪，米血，百頁，科學麵，樓梯。。。。

他們有個特色一就是酸菜～～

大家認真找找在右手邊就是米血中間那幾塊就是，

純手工切的，大塊大塊，又炒過，

所以吃起來很有脆脆口感，又含有甜味和酸菜香，所以很順口，

每次買都忍不住叫老闆多加一點，




特色二是那碗辣椒，應該是生辣椒跟他的滷汁拌出來的，

夾一塊滷味沾一下辣椒醬，再吃一塊酸菜，

這種味覺上的享受，是炎熱夏天最佳的選擇，

對了～記得在配上一杯無糖清茶。。




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                                                我就是圓滾滾總裁的娘

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◆ From: 219.70.6.16
→ lcilih:要怎麼煮 你要說明一下嘛?  這邊是烹飪版 不是美食版!!
噓 BEA5A5D5: 走錯路了吧你..  FOOD板在下個路口..
噓 LISA1202:他在FOOD版跟SNACK版都PO了....太誇張了吧這樣
噓 adob:......