精華區beta cookclub 關於我們 聯絡資訊
※ 引述《money0814 (愛做白日夢^^)》之銘言: : ※ 引述《chloe622 (雲淡風輕)》之銘言: : : 最近夏天常打果汁 : : 但是每次打木瓜+鮮奶 : : 口感都不是很好 : : 是因為沒加糖關係嗎 : : 而且過幾分鐘就變苦了 : : 外面的打起來都很順口 : : 還是我比例不對呢 : : 我都是一顆木瓜+水+鮮奶(水跟鮮奶比例差不多) 可以加一些柳丁皮去打汁,味道不錯喔!(只加黃色表皮的部份,一點點就夠了) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.171.109.215
summer0806:呃.....推文好像會更好哦 07/04 00:20
dior47:其實硬要弄成三行也是可以 :p 07/04 12:17
nick36915:木瓜是因為本身的酵素才分解出苦味物質...不是你方法錯 07/04 21:42
nick36915:木瓜牛奶放久就會變苦 07/04 21:42
nick36915:我打就只放幾粒冰塊~其他都是木瓜跟牛奶(大概1:1) 07/04 21:43
nick36915:多試幾次~找到比例就應該會成功的! 07/04 21:44
bbs5i0814:可以加一些煉乳試試看 07/05 18:14
dk88:希望對您有幫助 http://www.94istudy.com 10/16 21:24
檔案過大!部分文章無法顯示
標題: Re: [問題] 自己打木瓜牛奶都不好喝 時間: Thu Jul 3 14:18:01 2008 ※ 引述《money0814 (愛做白日夢^^)》之銘言: : ※ 引述《chloe622 (雲淡風輕)》之銘言: : : 最近夏天常打果汁 : : 但是每次打木瓜+鮮奶 : : 口感都不是很好 : : 是因為沒加糖關係嗎 : : 而且過幾分鐘就變苦了 : : 外面的打起來都很順口 : : 還是我比例不對呢 : : 我都是一顆木瓜+水+鮮奶(水跟鮮奶比例差不多) 可以加一些柳丁皮去打汁,味道不錯喔!(只加黃色表皮的部份,一點點就夠了) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.171.109.215
summer0806:呃.....推文好像會更好哦 07/04 00:20
dior47:其實硬要弄成三行也是可以 :p 07/04 12:17
nick36915:木瓜是因為本身的酵素才分解出苦味物質...不是你方法錯 07/04 21:42
nick36915:木瓜牛奶放久就會變苦 07/04 21:42
nick36915:我打就只放幾粒冰塊~其他都是木瓜跟牛奶(大概1:1) 07/04 21:43
nick36915:多試幾次~找到比例就應該會成功的! 07/04 21:44
bbs5i0814:可以加一些煉乳試試看 07/05 18:14
dk88:希望對您有幫助 http://www.94istudy.com 10/16 21:24