作者luo0429 (luo )
看板cookclub
標題[問題] 咖哩豬肉
時間Thu Mar 3 13:51:52 2011
請問大家 煮咖哩時會加哪種豬肉阿 聽說有小里肌肉 梅花肉
老鼠肉 二層肉 不知道哪種比較好吃 又是要先炒過嗎 還是
直接放在咖哩一起煮 除了馬鈴薯 紅蘿蔔 洋蔥 還要加哪些嗎
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◆ From: 211.74.56.45
※ 編輯: luo0429 來自: 211.74.56.45 (03/03 13:52)
推 kkarthur:喜歡帶酸一點的可以加番茄 03/03 14:02
推 kkarthur:椰奶也還蠻搭咖哩的 03/03 14:04
推 goodcc:甜椒 紅色的 可以配色 還有南瓜泥 可以代替勾芡 03/03 15:26
推 ivysky:咖哩豬肉的食譜,板上很多. 肉的選用可參考/ 豬肉各部位 03/03 17:05
推 ivysky:本篇恕刪,爬文後仍有問題,請再提問. 03/03 17:05