※ 引述《lightta (托斯卡尼豔陽下)》之銘言:
: 每次做之前都要買一堆零食點心,
: 再用他們的殼子......
: 像是果凍的 , I LOVE MILK的,
: 但是想要一些更可愛的更方便的容器。
: 還有..有可以把一大片巧克力切成圖案的那種東西(我不知道名稱..對不起)
: =====請問哪裡有在賣呢??
這些東西可以去烘焙材料行買...
我個人比較推薦白鐵號...
在民生東路二段接近松江路口那邊...
還有...
在迪化街那一帶也有不少...
: 還有一個問題.....
: 融化的巧克力中加了奶油.糖漿....之類的東西後,
: 是不會變硬了...
: 還是要等比平常久的時間才硬呢?
: (有時我等了1天他都還軟軟的)
就我所知...
巧克力加了鮮奶油.奶油之類的東西之後...
質地會變軟...
如果要定型...
勢必要放在低溫的地方...
(ex.冬戀巧克力之類的巧克力...)
嗯嗯...
差不多就是這樣...^^
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* 青春會老去 歲月不會停 * * * * *
* 確定的感情 四季會證明 * * *
* 要一天一天細心累積 再一點一滴存在心裡
* 容顏會老去 四季不會停 * * * *
* * 愛情的光影 溫暖的羽翼 * * *
* * 要一天一天守著你 在白髮時候說成故事給你聽 *
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◆ From: 61.223.28.201