推 lifelover:不用背,現場會發一張食材單給你清點~ 04/27 22:01
→ ccatt:謝謝謝謝!! 04/28 09:58
→ BAKERY166:考前問的結果 都是參考用~ 考試中發生的要會應變才重要 04/28 12:59
→ BAKERY166:別太緊張 & 死腦筋~ 參考看看~ 04/28 12:59
→ ccatt:請問考完何時可以知道有沒有通過檢定?多久會發通知? 04/29 23:49
其中有一個規定是要驗收食材數量和品質
但每一組內容之食材與調味料就多達將近60種
要在一開始就清點清楚無誤嗎?
這樣好像很容易不小意心遺漏
是否要花功夫把60種都記憶起來?
謝謝!!
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