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※ 引述《Yrneh (要戰便戰吧(象棋))》之銘言: : 最好是有詳細做法的 : 奶蛋都不吃 : 笨手笨腳的男生只要很有心也做的出來的 : 感謝分享 我推薦夏日甜品 材料: 罐頭鳳梨 3片切半(兩人份) 素火腿 3片切半 土 司 6片  調味料: 冰糖 適量 桂花醬 1小匙 (沒有用蜂蜜也不錯) 楓糖 1小匙 玉米粉 1大匙  作法: 1.罐頭鳳梨切半,素火腿也切成半片狀 2.冰糖加水煮至溶解,倒入鳳梨罐頭的汁,並加1小匙的桂花醬和楓糖 3.將切好的鳳梨與素火腿泡在蜜汁?約15~20分鐘,再用保鮮膜封住蒸個15~20分鐘 4.蒸好後,將鳳梨與素火腿片取出,剩下的湯汁用玉米粉勾芡再淋上 5.土司切半,再從中剖開,放入一片鳳梨和素火腿即可享用 流口水時間: 1.鳳梨再加上淡淡的桂花香味真是絕配 2.試試看,口感真的不是蓋的! 美味小秘訣: 1.如果時間夠,可將鳳梨與素火腿泡在蜜汁久一點,使其入味。 2.土司若能蒸熱,搭配起來會更香甜! 備忘錄: 鳳梨罐頭裡的汁可不要倒掉了! 我覺得還滿簡單的 另外問一個蠢問題 : 歐式西點是不是因為奶油的關係 : 鮮少有素的阿?? 不會法式西點有很好吃的 我推薦薄片蘋果派 材料(4人份材料) 土司麵包二片 草莓果醬二大匙 檸檬汁二分之一個 糖二大匙 蘋果二分之一個 肉桂粉少許 作法 1、蘋果切薄片,以檸檬汁、糖醃漬   2、麵包去硬邊,對切成長方形,抹上果醬, 上排列好(1)﹐以180度火 溫烤約10~15分鐘   3、趁熱灑上肉桂粉﹐即可食用 -- 有一種苦說不出來 沒得選擇的悲哀 你說你不怨 我卻難以釋懷 那深深不知所以的無奈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 140.128.194.33
Yrneh:靠!光用看的就有幸福的感覺 感謝分享~ 推 61.64.103.1 05/14