作者ntuutn (天啊 你是誰)
看板cookclub
標題[自介] ntuutn
時間Mon Feb 8 20:11:12 2010
大家好!我是:ntuutn
廚齡:那個國中開始吧...可是那時候我只會蒸蛋和煮蛋花湯XD
這樣掐指一算,大概有十年~
第一次做料理~原因/作品/時間:
老實說我只記得我剛開始會做的是蒸蛋欸QQ
其他全部忘光光了,挖哈哈哈哈哈
最得意的拿手絕活:
芹菜黃金蛋炒飯,因為下班很懶,所以一直炒飯,炒到後面就越來越好啦
加上我個人喜歡吃芹菜,有一次就隨便切了一些,加進去,沒想到味道大好
專長或熟於應用~器具/食材/其他:
炒鍋,湯鍋,電鍋應該都可以
烹調習慣的好惡:
不喜歡油炸,不喜歡切洋蔥,不喜歡剃肉筋(都交給閃光去弄了XD)
喜歡煮番茄,喜歡用電鍋
目前擁有的配備或特殊食材:
沒有耶,是說未來很想擁有自己的廚房和廚具
做料理的特殊經歷:
在小套房用卡式爐炒肉末,煮番茄肉醬XD
鍾愛的料理食材或風味風格:
蛋和SW番茄罐頭
亂煮風XD
喜歡的廚師或推薦的廚藝網誌:
阿基師阿基師阿基師阿基師阿基師
柯提斯史東柯提斯史東柯提斯史東
松露玫瑰
http://www.wretch.cc/blog/TruffleRose
(雖然有的料理我不敢嘗試)
對烹飪料理的自我期許:
希望可以擁有一支柳宗理鐵盤煎牛排
其他還想補充的:
沒啦
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.139.54.74
推 daisiry:我也愛柯提斯史東和松露姊姊! 02/08 20:14
推 ivysky:炒飯雖然是廚藝入門,卻也是很需要工夫的,歡迎炒飯達人 XD 02/08 22:05
推 jennewton:推炒飯達人+1!!^^ 02/08 22:52
→ ntuutn:謝謝二樓XD 因為不喜歡家母的蛋炒飯,決定自己炒來吃XDDDDD 02/09 10:23