推 honeymelon:中正推 XD 02/15 00:49
推 waeting:好厲害 02/15 01:01
推 ivysky:報紙(伸)....XD 02/15 01:08
推 ivysky:謝謝原PO後來有儘量把烘焙品的配方量化 :) 02/15 01:09
大家好！我是： Natalie
目前就讀中正大學 :)
雖然身在鳳梨田中央
可是從來沒有用鳳梨做過菜 :P
廚齡： 14年
我從國小一年級就會煮菜了
因為家庭因素
不得不成為一個小大人
哈 :D
第一次做料理～原因／作品／時間： 好奇愛吃／牛排／國小三年級
當時還小，還不懂得品質的挑選，所以可能隨便去生鮮超市買幾盒看起來像牛排的牛肉
回來煎囉！
最得意的拿手絕活：濃湯類的還有肉類的，最近剛接觸羊排料理：Ｄ
專長或熟於應用～器具／食材／其他：平底鍋／肉類
我在學校習慣用電鍋，在家就用平底鍋居多
然後再加也烹調肉類居多，像是雞豬牛都有煮過
也最常煮
烹調習慣的好惡：好想沒有特別去注意耶！
目前擁有的配備或特殊食材：
在學校，我有可愛的大同電鍋一台、果汁機、鐵板燒烤盤
在家就應有盡有囉！！
特殊食材不曉得年糕算不算呢！？
做料理的特殊經歷：
我很喜歡做菜，唯一的特殊經歷應該是只有去年上報的殊榮了吧！ ：Ｐ
鍾愛的料理食材或風味風格：我很喜歡料理牛肉，風格應該西式料理居多
最近想跟媽咪學點家常菜 ：Ｐ
喜歡的廚師或推薦的廚藝網誌：我喜歡詹姆士的創意料理風格 ：）
http://www.wretch.cc/blog/youraisemeup&category_id=12243840
這是我的網誌
現在功課壓力很大
所以可能很少有時間下廚了
不過我盡量會做滿100道菜的 :D
對烹飪料理的自我期許：
其他還想補充的：
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http://www.wretch.cc/blog/youraisemeup
～NATALIE'S LIFE PLEASURE～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.198.79.91
※ 編輯: youraisemeup 來自: 60.198.79.91 (02/15 00:33)
※ 編輯: youraisemeup 來自: 60.198.79.91 (02/15 00:35)