推 NVK:你的自介很有畫面,有種看漫畫的感覺. 而且是女主角很正的那種. 02/16 02:44
推 cupcook:可愛的自介!!尤其是煮粥的那一段!! 02/16 12:42
推 cupcook:發現到大小圓圓太可愛了!!!!! 02/16 12:54
→ kaymeimei:其實火山爆發那一段是很可怕的XD 02/16 17:48
推 NVK:美少婦漫畫裡面的場景往往都很可怕 -_- 02/17 03:08
大家好！我是：
小凱 (kaymeimei) <--- 這帳號從唸書用到現在了，老公總要笑我看我打算用到幾歲！
廚齡：
國二到現在，但是嚴格算起來應該是生了小孩之後才真正有下廚，到現在小孩2歲半了
第一次做料理～原因／作品／時間：
國二吧，記得當初爺爺生病了在台北治療，媽媽都要去醫院照顧爺爺，所以常常爸爸要煮
飯給我們三姐弟吃，可爸爸煮的水餃總會變成絞肉麵片湯，逼不得已我只好下海了，喔不
！下廚啦~
最得意的拿手絕活：
炸廚房不知道算不算拿手絕活，曾經發生過兩次... :p
專長或熟於應用～器具／食材／其他：
鑄鐵鍋，快鍋
烹調習慣的好惡：
喜歡用品質較好的食材，盡量簡單的調味，連味精都是自製
討厭料理的善後，討厭洗碗
目前擁有的配備或特殊食材：
目前擁有三咖鑄鐵鍋，兩咖快鍋，兩咖hotpan
做料理的特殊經歷：
雖然說現在已經慢慢的進步中，但說到特殊經歷腦海中還是浮現炸廚房的那一幕，七八年
前還跟老公是男女朋友的時候，當時的未來公公蜂窩性組織炎住院，我為了表現我的賢慧
特地用我娘的快鍋熬了一鍋粥，沒想到煮到一半，粥竟然從快鍋裡像火山爆發一樣的一直
往上噴發，弄得整個天花板地板窗戶通通都是，瓦斯爐的火還開著粥也還在噴著，我嚇死
了媽媽又不在家，只好先去浴室披了一條大浴巾，衝進滿天亂噴的粥爆發現場，先把火關
掉再說，等到壓力閥降下打開那鍋粥，整鍋都是焦的，可是我時間來不及，當時也不知道
自己在想什麼，竟然就把那整鍋燒焦的粥帶去給公公吃，等我娘回到家簡直快發瘋了，第
一，女兒竟然拿著燒焦的粥給在生病的未來公公吃，這樣人家還願意娶我進門嗎？第二，
滿天滿地的粥爆發現場我就這麼丟著讓我娘處理... ＠＠
鍾愛的料理食材或風味風格：
喜歡中式料理，可能因為婆家人對西式料理接受度很低，所以我很少有機會做
喜歡的廚師或推薦的廚藝網誌：
喜歡阿基師，是我的偶像，以後我也要培養一個小孩當廚師 :p
對烹飪料理的自我期許：
希望家人可以吃的開心，吃的健康，就是我下廚最大的動力
其他還想補充的：
個人部落格 http://kaymeimei.pixnet.net/blog
過去失敗作品很多，想看的人可以看這幾篇，告訴大家只要練習也是有進步的一天！
深夜的義大利麵 http://kaymeimei.pixnet.net/blog/post/24926260
蛋糕實作系列1 http://kaymeimei.pixnet.net/blog/post/24926261
蛋糕實作系列2 http://kaymeimei.pixnet.net/blog/post/24926263
蛋糕實作系列3/4 http://kaymeimei.pixnet.net/blog/post/24926306
※ 編輯: kaymeimei 來自: 118.168.199.132 (02/16 00:29)