推 asimovchien:討厭做菜有人指揮+1 02/16 13:25
→ yyouu:討厭做菜被指揮+1 02/16 13:35
→ marxad:討厭做任何事有人指揮... 02/17 18:53
大家好！我是宅男大主廚(wakin61043)
廚齡：8個月
第一次做料理～原因／作品／時間：第一次認真做料理是兩年前,因為自己搬出來住,
所以想自己試著做做看,第一道菜好像是煎牛排吧!結果很失敗,血水滲的很難看~
最得意的拿手絕活：翻鍋
專長或熟於應用～器具／食材／其他：最會的是洗碗,所以最會用菜瓜布XD
烹調習慣的好惡：最不喜歡煮菜的時候有人在旁邊總指揮,乾脆你來做啊!
目前擁有的配備或特殊食材：家裡現在有不沾鍋,微波爐和小烤箱
做料理的特殊經歷：處理大腸的時候一直很想吐,因為很臭....
鍾愛的料理食材或風味風格：沒有特殊的喜好,只要新鮮就是好食材
喜歡的廚師或推薦的廚藝網誌：最愛阿基師~~
對烹飪料理的自我期許：希望自己的刀工可以在好一點,不要一直怕被刀切到...
其他還想補充的：參考這個板已經有一年多了,靠著板上許多板友的文章做了許多菜,
不過成功的不多,不過娶了老婆後下廚的時間變多了,所以開始有些東西可以拿上來
跟板友一起分享了,希望我的文章能對板上的高手們有所幫助^^"
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≧▽≦ (︶︿︶)╭∩╮ ˋ(′～‵")ˊ
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