作者noea (輕食過日子)
看板cookclub
標題[自介] noea
時間Mon Feb 8 09:34:26 2010
大家好!我是:
小芥 michico
(其實我也有用michico註冊,可是我完bbs站12年上面都是註冊aeon還有noea)
廚齡:
大概也超過12年。
第一次做料理~原因/作品/時間:
國小吧,原因是我媽唯一教過我的料理,日式花捲壽司。
最得意的拿手絕活:
啥?是拿手絕活?應該就是,切洋蔥類、紅蔥等等任何的蔥都不會流淚。
我切洋蔥的時候我婆婆和夫家人站在廚房門口都淚流不止,我可以切 N顆。
專長或熟於應用~器具/食材/其他:
去骨雞腿肉,我可以變化很多種料理。
烹調習慣的好惡:
喜歡做「愛心」便當,就是便當裡面的菜色喜歡弄個心型,哈哈。
而且注重顏色搭配。
惡,大概就是討厭食物燒焦吧。
目前擁有的配備或特殊食材:
無,才結婚不到一年,發現不同的廚房我也可以做飯就是了。
也完全不需要使用以前習慣的工具。
做料理的特殊經歷:
無,純粹喜歡做料理給老公還有朋友吃。
鍾愛的料理食材或風味風格:
和風咖哩,我的最愛。
喜歡的廚師或推薦的廚藝網誌:
小小米桶的寫實廚房。
http://www.wretch.cc/blog/mitong
對烹飪料理的自我期許:
做出跟著時代一起進步的創意料理。而且老公或者以後有小孩,都會喜歡吃的。
其他還想補充的:
無。
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http://michico0711.pixnet.net/blog
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.117.3.16
推 ivysky:看來小芥的淚腺不怎麼發達 XD 是不是也不愛哭? 02/08 14:11
推 cuteterisa:哇靠 你的絕活太猛了!! 真希望可以練到這種地步 XD 02/08 16:28
推 jennewton:我真希望可以學會這絕活!今天眼睛腫.... 02/08 17:05