推 fightx:是會做菜的正妹..推.. 02/27 14:17
※ 編輯: catofqueen 來自: 219.85.135.80 (02/27 16:29)
推 iceblue11:見貓必推 ^^ 02/27 21:59
大家好！我是喵兒喵
78年次的金牛
金牛的愛吃在我身上展露到極致
廚齡：從小3開始
媽媽那邊有日本血統
認為女孩子一定要會作飯(觀念比較小女人點)
所以很早就開始學做菜了
第一次做料理～原因／作品／時間：
上媽媽的料理課
做的是鮪魚沙拉軍艦捲
最得意的拿手絕活：
我可以把吃過的東西的味道分析出來
做出非常接近的味道
不過賣相沒有辦法很美
專長或熟於應用～器具／食材／其他：
日式家常菜
台式料理
法式料理鄉村菜
自己研發涼拌菜
烹調習慣的好惡：
痛恨炸東西
所以我不會做天婦羅
喜歡做泡菜及涼拌菜 冰箱裡常常有很多保鮮盒
喜歡把菜弄得漂漂亮亮
可惜美術太差常常失敗
目前擁有的配備或特殊食材：
烏魚子(好友家中出品)
季節到時 有海膽(乾哥哥家中出品)
朝天椒(自己種的)
迷迭香
羅勒
檸檬香蜂草
有時候我會有茗荷及朝鮮薊(外婆有來探望我的時候)
做料理的特殊經歷：
呃 同時煮人跟貓要吃的算嗎?
一邊做老公的午餐 一邊做貓的午餐..
鍾愛的料理食材或風味風格：
沒有特別喜愛的
基本上我是那種什麼都敢吃吃看做做看的女生
之前去大陸雲南玩
也是大口地吃掉了昆蟲大餐...
去南投山區找朋友玩 也吃了飛鼠...
喜歡的廚師或推薦的廚藝網誌、網站、食譜、書、畫、電影：
網站:果味山的小湯匙
書的話..沒有特別喜好 食譜都會看
畫:....?
對烹飪料理的自我期許：
希望可以繼續學到一些很棒的料理!!
希望我可以把食物的賣相弄好點...真的很醜
希望有一天我可以有勇氣把我的作品照片PO出來
其他還想補充的：
應該...沒有了吧^^"
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無名~~(跳跳)
http://www.wretch.cc/blog/scamywang
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