作者Daisy1023 (我是小童貓)
看板cookclub
標題[自介] 烹飪新手~~
時間Sat Mar 13 18:16:13 2010
大家好!我是小童
廚齡:1年
第一次做料理~原因/作品/時間:
我第一次做料理,原因很簡單是因為家裡只有我一個人~
又想省錢所以就自己動手做囉~不過都是一些簡單的料理啦><
例如:炒飯或青菜還有湯(獻醜了~害羞中...)
時間喔忘記啦~記性不太好@@
所以想藉由烹飪板來好好像大家學習囉^^
最得意的拿手絕活:
自創口味的炒飯....
還有煎餅,煎蛋(不是一般的煎蛋喔~是有虎皮的喔)
專長或熟於應用~器具/食材/其他:
炒菜鍋,平底鍋
烹調習慣的好惡:
味道不要太奇怪就好囉~不過個人有偏向一點重口味
目前擁有的配備或特殊食材:
該有的都有~不過有一個專門煎蛋的^^(因為有他才能煎出漂亮的蛋呢!!)
做料理的特殊經歷:
第一次練習炒飯時油加太多,結果太油我還在瀝油><還被我姊笑@@
鍾愛的料理食材或風味風格:馬鈴薯
喜歡的廚師或推薦的廚藝網誌、網站、食譜、書、畫、電影:
全球華文食譜網
對烹飪料理的自我期許:希望能在這裡讓廚藝更進一步!!^^
其他還想補充的:
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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