精華區beta cookclub 關於我們 聯絡資訊
大家好!我是小童 廚齡:1年 第一次做料理~原因/作品/時間: 我第一次做料理,原因很簡單是因為家裡只有我一個人~ 又想省錢所以就自己動手做囉~不過都是一些簡單的料理啦>< 例如:炒飯或青菜還有湯(獻醜了~害羞中...) 時間喔忘記啦~記性不太好@@ 所以想藉由烹飪板來好好像大家學習囉^^ 最得意的拿手絕活: 自創口味的炒飯.... 還有煎餅,煎蛋(不是一般的煎蛋喔~是有虎皮的喔) 專長或熟於應用~器具/食材/其他: 炒菜鍋,平底鍋 烹調習慣的好惡: 味道不要太奇怪就好囉~不過個人有偏向一點重口味 目前擁有的配備或特殊食材: 該有的都有~不過有一個專門煎蛋的^^(因為有他才能煎出漂亮的蛋呢!!) 做料理的特殊經歷: 第一次練習炒飯時油加太多,結果太油我還在瀝油><還被我姊笑@@ 鍾愛的料理食材或風味風格:馬鈴薯 喜歡的廚師或推薦的廚藝網誌、網站、食譜、書、畫、電影: 全球華文食譜網 對烹飪料理的自我期許:希望能在這裡讓廚藝更進一步!!^^ 其他還想補充的: -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.233.52.183