大家好！我是 愛吃鬼方糖
廚齡：4年(從擁有自己的廚房算起的....)
第一次做料理～原因／作品／時間：
高中時迷上吃蛋餅~買現成的超市餅皮包起司~~
起司蛋餅到現在一直都是我愛吃的早餐
最得意的拿手絕活：
養生甜糕~是照老師給的食譜做的,當時全班都吃的一塊不留呢
專長或熟於應用～器具／食材／其他：
專長說不上, 能做一桌不被嫌棄的家常菜就很歡喜啦
愛用烤箱,從不油炸
烹調習慣的好惡：
愛用烤箱,從不油炸,覺得那好不健康又浪費油,用烤的比較香酥
目前擁有的配備或特殊食材：
普通的上下火烤箱
快變裝飾物的微波爐
長備的愛心電子鍋(我還滿想要大同電鍋的)
電動攪扮器.蛋糕模.蛋糕杯...等西點用具(失敗過就一厥不振..)
做料理的特殊經歷：
曾經報名中藥養生班,帶回不少中藥的美味養生食譜
通常頓湯的比較不費工,做過幾次還不錯
鍾愛的料理食材或風味風格：
喜歡義式餐點.西點蛋糕.
對烹飪料理的自我期許：
期許自己能勤勞點多研究美食,有一天不再需要外食填腹
其他還想補充的：
其實我的廚藝很虛,又不愛太麻煩的料理,可是吃是人生大事
又為了健康著想,還是要積極點學廚藝
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◆ From: 210.64.14.163