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在嘗試過米糊與蘋果之後,新添的菜色是高麗菜,
這次要介紹的是高麗菜蘋果米糊。
材料:高麗菜、蘋果、米
高麗菜一定要買有機的,
因為高麗菜很甜,蟲蟲也很愛,有機的藥比較少。
作法:
1.沸水燙過有機高麗菜葉。
2.切塊、用大同電鍋蒸熟蘋果。
3.用WMF快鍋煮爛的1:10米粥。
4.用攪拌棒一一絞碎。
5.分裝。
一碗待會兒吃,
另一碗冷藏明天用電鍋加熱就可以吃了,
其他用附蓋的日本製冰盒冷凍起來。
冷藏保存一天,冷凍保存一週。
冰磚要用時,
總量90ml:內含1大1小米糊冰磚+2小高麗菜冰磚+1小蘋果泥冰磚,
總量100-105ml:內含2大米糊冰磚+2小高麗菜冰磚+1小蘋果泥冰磚(未裝滿格),
然後放到碗裡用大同電鍋加熱即可。
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