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習慣1:7米糊之後,來加入梨子泥吧。 作法: 1.將梨子削皮、切塊。 2.放入電鍋蒸熟。 3.加入米糊或開水打成泥狀。 水果的酵素比較多, 為了避免腸胃不適, 我還是採取電鍋加熱過再吃的方法。 加米糊打泥的好處是可以維持第二階段應有的濃稠度, 加水打泥則是可以保有純粹的梨子風味。 兩種方法均可。 4.製好的梨子泥分裝,分為三組: 現吃:待會兒就要吃的,可以直接盛入寶寶碗裡。 冷藏:放在保鮮盒中,可保存一天,要吃前放入電鍋加熱。 冷凍:放入附蓋置冰盒,可保存七天,要吃前放入電鍋加熱。 補充:保鮮盒建議找可以直接加熱的保鮮盒,可以省去換容器加熱的步驟。 梨子泥圖文版:http://tinyurl.com/y93opqz 保鮮盒圖文版:http://tinyurl.com/y8qf49b -- 小雨媽咪的懷孕‧育兒‧廚藝‧心情分享 http://tw.myblog.yahoo.com/newnew-0306 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.123.82.160 ※ 編輯: arcdreamer 來自: 122.123.82.160 (12/26 19:00)
ilpp123:這位媽媽好厲害 我都不知道要用什麼給寶吃@@ 12/27 10:32