作者icekiss (白軟圓甜的麻薯)
看板cookclub
標題Re: [閒聊] 真的是我太挑嗎?大家評評理
時間Sat Jun 20 00:41:25 2009
看到這麼多種飲食習慣害我忍不住跟著來分享
我也是一個被身邊的人嫌棄很挑食的人......||
獸肉類只吃雞肉跟豬肉,而且堅決不吃內臟或是某些部位的肉或是血製品
海鮮只吃蝦、蟹、白肉魚
葉菜類只吃高麗菜
堅核果類只吃栗子
麵條只吃烏龍麵跟刀削麵還有板條,其他細麵意麵或是冬粉米粉等等都不太吃
不吃生食,包括生肉生魚生菜都不吃
零星挑食的還有紅蘿蔔、茄子、苦瓜、醃漬類(蜜餞除外)、
超級討厭五穀雜糧飯,不過分開來煮就都會吃
不吃辣(連胡椒都接受不能),苦也不能,酸或鹹可以一點點,
但是很嗜甜可是不太能接受甜的東西當正餐
不過我其他的飲食接受度就都很高(大概是因為能挑的都挑食完了)
特別喜歡奶蛋類製品,尤其是起司和各式蛋料理都很喜歡
根莖類也很喜歡,尤其是馬鈴薯和地瓜
非常愛吃水果,所有的水果都吃,包括榴槤蕃茄或是有些人會不吃的水果都吃
雖然好像真的有點挑食,不過因為本身經濟上要自力更生
而且深信要是浪費食物以後死掉要全部都吃完Q口Q
所以如果萬一失策出現了自己不敢吃的東西都會強迫自己把眼前的食物吃完
很常發生一口食物配一口水用吞的(然後旁邊的人就會看不下去來幫忙吃.....)
說到底我覺得飲食習慣真的跟成長的家庭有很大的關係
因為我媽以前吃素,所以我對味道比較重的肉類或海鮮幾乎都不太能接受
而且我媽基本上非常不喜歡加上不太會作飯,
(我跟我妹國中以後就自告奮勇負責煮飯,當時最開心的就是我媽XD)
我媽自己也不喜歡吃她做的東西,而且也很討厭花時間在烹飪上面
她曾經有一次泡泡麵泡到連她自己都吃不下去拿來強迫我爸吃XD
所以我小時候除非我爸心情好下廚,不然我家最常出現的菜是各種葉菜類燙熟後就上桌了
小時候也傻傻的不知道要去拿醬油或鹽,總之就這樣對於葉菜類有嚴重的恐懼
其他挑食也各自來自於童年對於我媽料理的恐懼(好啦、我承認有些是真的嘴賤)
--
﹒ . . ▁ ▂ ▁ ﹒╮
┌───────────────────────── ▆ ◥●▏◤▆ ● ●| │
│ | ───◣▄───────icekiss─── = ◢ ● ◆ ● ● N—
—N ● ● ◆ ● ◤▌ = ──icekiss────────▄◣─── | │
│ |● ● ▂◤▉●◣▌▂▁▃▄▅▅▄▄▅▆▆▇█▇▆▅▆▇█▇▆▅▆▅▄▂│
└════ ▆▅ ═══▆═════════════════════════┘
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.168.76.136
※ 編輯: icekiss 來自: 218.168.76.136 (06/20 00:49)
推 aureliechen:我跟你相反,我家剛好因為幾乎人人會煮菜,我奶奶超會 06/20 01:11
→ aureliechen:煮,結果每個人都很挑,都是挑作法跟好不好吃 06/20 01:12
→ aureliechen:我們家還會交換意見,譬如說西洋菜色要問我,海產店 06/20 01:12
→ aureliechen:菜色要問三叔,咖啡跟酒要問二叔,小吃要問我爸 06/20 01:12
→ aureliechen:家常菜要問我奶奶…基本上我們家也會新開的店去吃 06/20 01:13
→ aureliechen:然後回來交換意見,如果難吃就會跟家人說不要去買了 06/20 01:13
推 guanyi999:樓上的家人好好哦~ 各有專精~ XDDDD 06/20 10:01