推 novalove:建議你買大一點的烤箱,除非你都只拷餅乾類的,不然一般小 04/30 01:14
→ novalove:烤箱都太小沒法放蛋糕模型進去..... 04/30 01:14
→ novalove:還有一般西點材料看你是說哪種?像香草精,發粉,吉力丁這種 04/30 01:15
→ novalove:東西一般大型超商大多有,有些也會賣模型,所以不怕找不到 04/30 01:16
推 kenfishx:我覺得啦 對烘焙新手來說 好的食譜很重要 食譜寫的夠 04/30 01:37
→ kenfishx:好夠詳盡 照著做就很容易成功 如果用到不好的食譜 04/30 01:39
→ kenfishx:就可能像我媽一樣 超簡單的戚風蛋糕 怎麼做就是不成功 04/30 01:40
推 Saxliu:我都是自學+偷學.... 04/30 07:54
推 bigmimi:慢慢來~ 多看些不同的食譜然後多下廚親身去體會^^ 04/30 08:46
推 swooncat:我說真的 庫克版大多適合有經驗的 初學者適合到書局找書 04/30 10:40
→ swooncat:多看多問就會懂了 因為有經驗的版友們都會熱心回答^^ 04/30 10:41
推 iillai:诶? 真的嗎? 我就是看精華區學的耶...爬爬文也很多版友分享 04/30 12:06
→ iillai:心得 還有一些很實用的技巧 當然還有趣事XD(詳見置底) 04/30 12:06
推 salance:我都上網跟看板上食譜 還不太會就當作實驗一樣小心翼翼 04/30 13:09
推 salance:多做幾次就會比較有概念一點 食譜很重要囉~ 04/30 13:10
推 tonylin:我跟當兵的同袍學的...^__^ 04/30 17:05
推 camapleaf:強烈建議烤箱一定要好 我家的烤箱我覺得很糟....從來沒 04/30 18:27
→ camapleaf:成功過 當然~個人因素也要考慮進去= =a 04/30 18:28
→ joerslin:妙廚老爹 05/04 10:59