推 ivysky:以教學之名行使喚之實...XD 有同感 06/04 14:19
從大班開始就跟著阿姨學做像饅頭之類的
只要弄好放進蒸籠裡就好的東西
一開始只是因為覺得在大桌子上揉麵糰是件很有趣的事情
後來表姐們也教我烤蛋糕 餅乾之類的
雖然大部份我只負責把東西放進烤箱跟偷吃鋼盆裡剩的混料（因為很香嘛）
而正式進廚房開始學做中式料理是外婆受傷後
娘親大人便把晚餐改到外婆家吃
因為她跟老爹的下班時間沒差很多 所以總叫我進去幫忙打下手
看久了自然就會跟著做了
在小三時我很驕傲的煮了一頓中午跟外婆跟妹妹吃
雖然那時候因為不太會調味而劃入黑歷史
但從那次之後娘親大人和老爸就常以教學之名行使喚之實
讓我接手一餐又一餐
到現在過年的年菜 大節日的料理之類的
娘親跟老爸都只把材料買回來以後就丟給我弄了（倒
雖然要洗要切又得在火爐前流汗兼被噴油
但是當我看到家裡的人能不用一樣辛苦就能吃到好吃（大概啦）的東西時
那種成就感便是讓我繼續搞鬼下去的動力吧
（尤其當寒暑假家裡中午只剩我跟會把麵線煮到燒起來的妹妹時 ＸＤ）
現在的目標是學會外婆的各種拿手菜
像魯雞腳 潤餅料（咖哩蘿蔔這超讚的！）各種雞湯 和各式小吃跟甜點
雖然都是大多都有固定的食譜
但怎麼弄都不像外婆的祕方一樣好吃
而現在外婆也80好幾了
希望能早一點讓她稱讚我煮出來的東西有她的味道！
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