作者sky112 (輕快而堅定的腳步)
看板cookclub
標題Re: [問題] 英國食物不好吃?
時間Thu Nov 26 20:28:40 2009
我吃過的英國食物其實不多
大概只有英式炸魚排吧
在公館的漢堡店吃的
不知道是不是那家店不會料理關係
他的炸魚完全不鹹啊 @@
(雖然漢堡很好吃......)
其他大多是刻板印象以及我個人的飲食習慣
高中英文老師說他去英國留學
主食不好吃(她好像也是說炸魚排) 甜點通通太甜
(我個人很不喜歡吃甜食)
另外就是蔡珠兒的紅燜廚娘裡頭有介紹英國聖蛋糕
她說很硬 很不好吃 @@
有一個節目""姊妹高峰會""<--忘記正確名字了
裡頭訪問一個嫁到台灣英國媳婦帶小孩回娘家
早餐是 燕麥+水果+牛奶 用果汁機打碎
我個人覺得不是很好吃啦......
說到底
大多都是聽別人說的
不過我看了你的食譜
裡面的菜看起來也挺不錯哩
(就是因為看了你的食譜 所以今天我試做了烤豬腳)
昨天我也試了"以蒜苗代替韭蔥"的法蘭派
(沒時間再買蔥白 所以就硬著頭皮做了= =)
雖然稱不上超好吃
(當然還有食材跟我廚藝的問題啦~~)
不過也不像想像中奇怪
請問可以請你說說看英國菜的烹調特色嗎??
例如義大利菜超愛用奶油之類的
希望有一天我能夠做出好吃又道地的英式料理~
^^
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◆ From: 61.231.106.192
推 aboutsin:義大利菜應該是愛用番茄吧? XD 11/26 20:45
→ sky112:耶...是喔 那我搞錯了 @@ 11/26 20:49
推 StBernand:西班牙也超愛番茄 另外,英國大概只有茶好喝 11/26 20:49
推 lucile73:在台灣吃的外國食物 都台灣化了 不太準...@@ 11/26 20:55
→ lucile73:之前去加拿大玩 我覺得所有的食物都放了整包鹽 = =||| 11/26 20:55
→ lucile73:包含台灣的陽春麵也是鹹阿~~ 11/26 20:56
推 onlySN:butter是法國! 11/26 20:58
推 talesr:超愛用奶油的 可能是法國菜...? 11/26 20:58
→ sky112:啊啊啊啊 是法國菜沒錯 11/26 21:36
→ VaderChuLip:燕麥水果牛奶打碎...這簡直是給病人灌食的...... 11/26 22:43
推 lucile73:不過我覺得燕麥水果打碎滿好喝的耶orz 11/27 10:14