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我吃過的英國食物其實不多 大概只有英式炸魚排吧 在公館的漢堡店吃的 不知道是不是那家店不會料理關係 他的炸魚完全不鹹啊 @@ (雖然漢堡很好吃......) 其他大多是刻板印象以及我個人的飲食習慣 高中英文老師說他去英國留學 主食不好吃(她好像也是說炸魚排) 甜點通通太甜 (我個人很不喜歡吃甜食) 另外就是蔡珠兒的紅燜廚娘裡頭有介紹英國聖蛋糕 她說很硬 很不好吃 @@ 有一個節目""姊妹高峰會""<--忘記正確名字了 裡頭訪問一個嫁到台灣英國媳婦帶小孩回娘家 早餐是 燕麥+水果+牛奶 用果汁機打碎 我個人覺得不是很好吃啦...... 說到底 大多都是聽別人說的 不過我看了你的食譜 裡面的菜看起來也挺不錯哩 (就是因為看了你的食譜 所以今天我試做了烤豬腳) 昨天我也試了"以蒜苗代替韭蔥"的法蘭派 (沒時間再買蔥白 所以就硬著頭皮做了= =) 雖然稱不上超好吃 (當然還有食材跟我廚藝的問題啦~~) 不過也不像想像中奇怪 請問可以請你說說看英國菜的烹調特色嗎?? 例如義大利菜超愛用奶油之類的 希望有一天我能夠做出好吃又道地的英式料理~ ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.106.192
aboutsin:義大利菜應該是愛用番茄吧? XD 11/26 20:45
sky112:耶...是喔 那我搞錯了 @@ 11/26 20:49
StBernand:西班牙也超愛番茄 另外,英國大概只有茶好喝 11/26 20:49
lucile73:在台灣吃的外國食物 都台灣化了 不太準...@@ 11/26 20:55
lucile73:之前去加拿大玩 我覺得所有的食物都放了整包鹽 = =||| 11/26 20:55
lucile73:包含台灣的陽春麵也是鹹阿~~ 11/26 20:56
onlySN:butter是法國! 11/26 20:58
talesr:超愛用奶油的 可能是法國菜...? 11/26 20:58
sky112:啊啊啊啊 是法國菜沒錯 11/26 21:36
VaderChuLip:燕麥水果牛奶打碎...這簡直是給病人灌食的...... 11/26 22:43
lucile73:不過我覺得燕麥水果打碎滿好喝的耶orz 11/27 10:14