作者hisofia (sofia)
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標題Re: [心得] 請問各位會因此感到有點不開心嗎...
時間Mon Jan 5 01:12:36 2009
說實在的
在不很影響健康的前提下 吃飯最重要的是開心
每個人都有自己很喜歡或討厭的味道
像我就有一次跟朋友吃飯 我吃沙拉不愛加芝麻醬
朋友就硬是要我加 說加芝麻醬很好吃等等
我硬是不加 她就生氣了
我就覺得莫名其妙 我不加不行嗎
吃到最後就有點小生氣
我的意思是 假如你家人的健康很不錯
其實我覺得不要太限制他們吃加醬料或梅粉等
因為吃的開心也是很重要的
※ 引述《leawleaw (leawleaw)》之銘言:
: 是啊 絕對是個人飲食習慣
: 像我老公
: 只要是吃火鍋,不管是什麼湯底麻辣、蔬菜、藥膳等
: 肯定要準備沙茶醬
: 其他人呢都是吃原味不沾醬
: 問他原味湯底不好喝嗎?火鍋料吃原味不行嗎?
: 回答:沒啊,我就是愛沙茶醬
: 吃芭樂、吃鳳梨
: 明明就是很甜
: 他就是一定要甘草粉
: 沒有甘草粉就寧願不吃
: 問他真的有酸嗎?為啥要甘草粉?
: 回答:也沒啦,但是我就是愛甘草粉啊
: 我對他的結論:
: 為了吃沙茶醬而吃火鍋、為了吃甘草粉而吃芭樂
: 所以呢
: 原PO也不需要太難過不需要太悶
: 就慢慢調適心情
: 也請家人試試沒有其他調味的吃法
: 或許久而久之他們會漸漸習慣食物的原味
: PS:
: 老公剛還跑過來看我是不是寫他的壞話,呼~~~
: ※ 引述《Darius (神風幹砲俠)》之銘言:
: : 小弟自認為廚藝不算拔尖,
: : 但負責起家中伙食一點也不含糊,堪稱美味,
: : 只是有一件事往往會令我十分在意,
: : 就是我爸每次吃飯時總要拿出東泉辣椒醬,
: : 不然就是辣豆瓣之類的東西來沾上所有的菜食用...,
: : 要說今天荷包蛋也就算了,
: : 蒸魚、煎魚甚至糖醋魚他都要在菜旁擠上一塊東泉跟辣豆瓣的領地,
: : 連爌肉也一樣要沾上一沾...,
: : 不知道為什麼,這樣的動作其實讓我有點悶,
: : 美食不就是該呈現它的原本美味嗎?
: : 如果每道菜都是東泉味、辣椒味,那我何苦煮得如此辛苦呢?
: : 通通水煮沾辣醬省事事省,
: : 但又回頭想,吃的人要吃得愉快,煮的人也要吃的人能愉快,
: : 那東泉能帶給我爸愉快的一餐似乎也未嘗不可?
: : 太矛盾了!! 我很笨,調適不過來。
: : 所以想請問大家,遇到招待的客人在自個煮的菜上自己添上不少調味的情況,
: : 是怎樣的心情呢...?
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◆ From: 114.45.168.28
推 meisterhaft:突然想到,我爸很堅持地瓜之類的"瓜皮"的營養,看到我們 01/05 01:15
→ meisterhaft:先把皮削掉再料理他就會碎唸不停,用餐氣氛整個僵掉 01/05 01:16
→ march501:可是現在農藥毒,這樣解釋他會聽嗎?我爸以前也是,高麗菜 01/05 01:25
→ march501:整顆不洗,切切就下鍋,他在那單純較無污染的年代習慣了 01/05 01:25
→ march501:後來我都回家先檢查冰箱,看菜有沒有洗== == 01/05 01:26
→ meisterhaft:喔~因為我家的蔬果基本上都是有機的[買有機或自己種] 01/05 01:28
→ meisterhaft:如果是我,就算是自家的有機高麗菜,一樣層層翻開來洗XD 01/05 01:29
推 valenci:井水不犯河水最好。不過人都很主觀。度量不夠才勉強別人? 01/05 12:36
→ valenci:覺得不少人都多少有主觀或控制慾。要去換立場想吧? 01/05 12:44
→ valenci:我吃辣卻不會要去煩別人加辣才好吃。 01/05 12:45
→ valenci:高麗菜撥外皮不洗很正常呀? 01/05 12:46
→ dkaa:希 05/13 02:20