Re: [問題] 為什麼我的餐費降不下來呢

[lily1201 (銀月星河)]

我在當實習老師一個人住 為了健康中午都自己煮帶便當

(現在實習老師都沒有薪水... 而且名義上其實算是學生 超窮的>"<)


肉類是每天便當我都會放一種 算是主菜吧XD

肉類都買大量 一回家分裝好需要的份量後進冷凍庫

我媽說其實肉類冰冷凍 只要不停電都可以放很久

(可能很多講求新鮮的人認為這樣不好... 但我覺得真的沒什麼差別...)

通常都會有不同種類的肉冰在冰箱 這樣每次煮可以有變化


配菜我大概一星期買一次 一週份量只算中午價錢不到100元吧

只有綠色葉菜類是每天便當都會放的菜色 其他就自由搭配

綠色葉菜類盡量買有帶土沒洗過的那種 回家馬上用報紙包好較易保存

其他可能買像是豆芽菜、根莖類(馬鈴薯、胡蘿蔔)、苜蓿芽、玉米粒...

玉米罐頭 我只有一個人通常開了可以吃好多餐 所以我也不知道怎麼算

豆腐、菇類、蛋都是不錯的選擇 便宜又好處理 只要冷藏就能放一陣子

去家樂福買豆腐 平均一盒才不到10元哪~~ 超棒的壓XDDD


大致上中午都是三~四樣菜搭配白飯 我是米食主義者哈哈哈~~

一樣肉類 + 一種綠色葉菜類 + 另外一、兩樣配菜隨意

平均每餐價格大約30~35元吧 調味料跟瓦斯費不知道怎麼算 就...算了XD

肉類(20元) + 葉菜類(5元) + 其他配菜&白飯(5~10元)

肉有的貴有的便宜 反正大致上平均一餐份量20元就對了

而且因為減肥要吃清淡 我調味料跟油又用得很省 不太需要一直補買


美中不足的是我沒有時間天天開伙 所以都一次煮好幾餐的份量

然後把煮好的食材視情況而定冰冷藏或冷凍保存 肉類一般都可冷凍

這樣每天要帶便當時再看要怎麼分配去放在便當裡

只有葉菜類是兩天煮一次 因為青菜煮起來很快也消得快嘛~~

蛋和涼拌類(豆腐or生菜沙拉)也是要吃才弄 因為這些都很快

一個月下來偶爾外食 中午的伙食費不到1200元

早餐是外食 但會控制一餐平均不要花超過30元 (其實通常更少XD)

晚餐我吃比較少 所以就隨意一點 有時自己煮有時候外食

以上是當實習老師開學以來的日常飲食 跟大家分享^^

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◆ From: 114.39.177.66
推 enirdnas:看起來我跟你差不多...怎麼我還是不滿意...><
推 jessiechou:為什麼不吃學校?營養午餐很方便 才幾十元而已
→ lily1201:高中有營養午餐嗎?? 至少我們學校沒有...= =
→ lily1201:其實我中午吃比較貴 因為我晚餐吃較少 理論上可以更便宜
→ lily1201:午晚餐自己煮的話 早餐外食通常25元+午35元+晚25元=85元
→ lily1201:這價錢只是參考 實際上都會應當天每餐吃多少而調整吧...
→ lily1201:午餐較便宜 早餐或晚餐就可以吃好一點 營養均衡較重要!!
推 Heico:肉類冷凍只要不要一直重複冷凍解凍真的沒有什麼差...
→ Heico:只要想像一下極地的情形就可以了解了 XD