精華區beta cookclub 關於我們 聯絡資訊
我們最近要登山啊 想說帶點東西上去煮 是有小爐子啦 可是沸點低.而且水不多 有人建議先把東西煮好 到時丟下去熱一下就好 可是我想問問 有啥東西是可以比較經放的呀? 因為山上沒有冰箱呀 像馬鈴薯.紅羅蔔.地瓜.小黃瓜.蛋.玉米.海帶ꔊ先水煮放涼 可不可以放個兩天呀? 或是有其他建議的嗎? 謝謝大家先囉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.124.178
VIVI2353:我覺得應該要帶一些麵包, 饅頭之類的.. 推 69.22.31.229 04/21
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: plakea (just only one) 看板: cookclub 標題: Re: 拜託大家給個建議吧 時間: Tue Apr 20 01:01:26 2004 ※ 引述《DebbyKao (等)》之銘言: : 我們最近要登山啊 : 想說帶點東西上去煮 : 是有小爐子啦 : 可是沸點低.而且水不多 : 有人建議先把東西煮好 : 到時丟下去熱一下就好 : 可是我想問問 : 有啥東西是可以比較經放的呀? : 因為山上沒有冰箱呀 : 像馬鈴薯.紅羅蔔.地瓜.小黃瓜.蛋.玉米.海帶ꔊ: 先水煮放涼 : 可不可以放個兩天呀? : 或是有其他建議的嗎? : 謝謝大家先囉~ 我覺得裡面玉米跟蛋及地瓜不錯呀 反正都煮熟了 又水不多,那就加熱把這三樣丟進去一起熱吧 這三樣都是不須多加調味就很好吃的東西,頂多再多帶點鹽或醬油 這樣就很省事啦~~~ 如何? 這三樣也不是容易壞的東西... 其實魚丸也是熟的東西,也可以上去煮魚丸湯試試... PS:我不提馬鈴薯跟紅蘿蔔是本人單吃覺得很怪...應該也是有喜歡的人吧... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.66.224.183 ※ 編輯: plakea 來自: 210.66.224.183 (04/20 01:03) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: fuchu (好想吃李鵠的鳳凰酥啊!:Q) 看板: cookclub 標題: Re: [閒聊] 拜託大家給個建議吧 時間: Tue Apr 20 08:03:49 2004 嗯..因為不知道你上山有多少時間可以料理時材說 首先捏!先建議你可以帶個卡式瓦斯爐上去啊! (不知道你說的小爐子是不是就是卡式瓦斯爐) 我目前租屋居住.這裡只有半套的廚房設備 所以我煮東西都是用卡式瓦斯爐說耶! 並不會像你說的沸點很低啊! 相反的我覺得它火力還蠻強的捏! 建議你可以帶2個瓦斯瓶上去^^也不會太重! 這樣子火力應該很夠你2天用了 至於時材方面.因為最近天氣變熱了... 所以不是很建議先把東西燙熟說... 因為登山時.多半也是悶在包包裡嘛! 先從你的食材裡作變化 玉米+紅羅蔔+玉米濃湯包,那就可以煮玉米濃湯簡單又好吃! 馬鈴薯+紅羅蔔+珈哩塊,就可以煮珈哩飯or麵啦! 其實建議你可以帶些麵條去...這樣子變化蠻多又快速 之前煮義大利麵會買一家的調裡包 只要把麵燙熟.把自己想多添加料跟調裡包混合加熱 就可以跟麵混合開動啦!煮麵應該不會需要很多水^^" 我覺得還不錯吃說.好像3包50,60元左右 口味也蠻多的,叫聯夏 我是在大潤發買的 你可以買個幾包去,體積小,口味多.又省心思啊:Q 也可以帶些饅頭之類的去吧:Q蒸一蒸夾個蛋就棒了^^ 爬山很消耗體力.多補充點澱粉類應該會比較好 目前想到的就這些了,希望對你有幫助呦!^^ ※ 引述《DebbyKao (等)》之銘言: : 我們最近要登山啊 : 想說帶點東西上去煮 : 是有小爐子啦 : 可是沸點低.而且水不多 : 有人建議先把東西煮好 : 到時丟下去熱一下就好 : 可是我想問問 : 有啥東西是可以比較經放的呀? : 因為山上沒有冰箱呀 : 像馬鈴薯.紅羅蔔.地瓜.小黃瓜.蛋.玉米.海帶ꔊ: 先水煮放涼 : 可不可以放個兩天呀? : 或是有其他建議的嗎? : 謝謝大家先囉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.144.34
ainnej:是因為在山上所以沸點低吧...^^" 推 210.64.15.247 04/20
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: GraceWang (不要再try我ID了!*怒) 站內: cookclub 標題: Re: [閒聊] 拜託大家給個建議吧 時間: Wed Apr 21 10:38:19 2004 ※ 引述《plakea (just only one)》之銘言: : ※ 引述《DebbyKao (等)》之銘言: : : 我們最近要登山啊 : : 想說帶點東西上去煮 : : 是有小爐子啦 : : 可是沸點低.而且水不多 : : 有人建議先把東西煮好 : : 到時丟下去熱一下就好 : : 可是我想問問 : : 有啥東西是可以比較經放的呀? : : 因為山上沒有冰箱呀 : : 像馬鈴薯.紅羅蔔.地瓜.小黃瓜.蛋.玉米.海帶ꔊ: : 先水煮放涼 : : 可不可以放個兩天呀? : : 或是有其他建議的嗎? : : 謝謝大家先囉~ : 我覺得裡面玉米跟蛋及地瓜不錯呀 : 反正都煮熟了 我想到的是 多帶一些調理包或是罐頭製品 有些加熱就可以吃 有些是即食的 還有雞絲麵跟一些非泡麵的乾麵條 水滾後煮一煮就好了 還有蛋似乎不要放過夜比較好吧?! 我也不大清楚為什麼 只是家裡煮的蛋 如蛋花湯 炒蛋等 幾乎都不會放隔餐 除了滷蛋以外 以前小時候帶便當時 還很羨慕同學便當有荷包蛋@@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.14.185.45