這幾天有這個「榮幸」回台北，又開始了我的忙碌小廚師生活…
這次回來不做薄片餅乾，改做雙色小餅乾，本身不太喜歡吃太甜的…
所以將生活智慧王裡的雙色餅乾改了，如下：
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材料：
低筋麵粉約９０＋－２０ｇ（這樣的生料比較實在，才不會軟軟的）
半顆蛋
奶油７０ｇ
糖一大茶匙（有四根小湯匙的量器）
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可由你喜歡來變換口味↓
我買了綠抹茶醬＋巧克力醬（因為買抹醬的話，平常家人也可以拿來抹吐司吃）
經由嘗鮮的朋友口中說，他們比較喜愛綠抹茶風味唷！
抹茶醬還真是「神」！！（欲訂購者，我在po店址，不過是在彰化唷！我托我同學買的，
我們學校附近的食品原料行好像也有！）
不過don't worry！！沒有綠抹茶醬的朋友們也別緊張 相信大家家裡應該都有綠茶粉
（經由我姐的介紹，覺得綠茶粉＋養樂多還真是極品，不過我不能喝太多），
綠茶粉可以拿來代替綠抹茶醬唷！會比較苦一些，但其實做出來都一樣很香滴～
anyway，在餅乾上面還可以加上〝黑芝麻〞或〝白芝麻〞（或葡萄乾）唷！加上之後風味
更佳～
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重點還沒提完．．．．要將剛剛融合在一起的生料做出一個愛心型，吶要如何做愛心型
呢？這便是梗了，首先你得先去買厚紙板（最好買個二張），再將８開的厚紙板對折剪半
再對折，將二種生料（ｅｘ：原味＋巧克力風味）放入保鮮模，用你的巧手將他融在一起
，再放入厚紙板內，再用筷子在倒三角的中間壓出一直線．．．ｐｅｒｆｅｃｔ…
整個世界就清淨了～
再來你將厚紙板用橡皮筋梱好放入冷凍冰箱冰個「３０分鐘以上」，便可切個０．５ｃｍ
寬（或切你喜歡（適當）的大小）來放入烤箱烤。
烤箱溫度約莫１５０度ｃ，１０ｍｉｎs．
也可以做成別種形狀，愛心、正方形、長方形、三角形，任何的幾何圖形，利用厚紙板都
可以做出唷！！大家加又！！
ｐｓ…大家有做餅乾或蛋糕的心得嗎？？
歡營與我們大夥分享～～多謝～～～
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有些事是想忘不能遺忘，但有些事記著又錐心刺骨，
不如選擇忘記，把握當下，這不是逃避，而是為了眺望前方的美景。
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